PILZ-ZUCHT AUF STROH - Permakultur Workshop mit Expertin

Wir impfen geeignetes Substrat, wie Stroh und Pellets mit Pilzen der Saison. Die Outdoor-Kultivierung vom Austernseitling, als typischen Winterpilz, eignet sich perfekt für den Herbst aber auch milden Winter. Für wärmere Jahreszeiten bieten sich Limonen-, Kastanien-, und Rosenseitlinge besonders gut an.

Sichere Dir dieses Know-How und lege deine eigenen Pilzkulturen in Töpfen, Eimern oder Blumenkübeln an. Egal ob im Garten, Hinterhof oder auf dem Balkon, der Selbstversorgung mit frischen, leckeren und gesunden Pilzen im Kleinformat, steht nichts im Wege.

Hey, ich bin Magi!

eine Biologin und passionierte Permakulturistin aus Nürnberg. Ich beschäftige mich intensiv mit der Freilandkultivierung von Edel- und Vitalpilzen und der dazugehörigen Gestaltungslehre innovativer, naturnaher und „essbarer“ Vitalgärten im Sinne der Permakultur.

In einer ursprünglichen und naturverbundenen Art der urbanen Land- bzw. Pilzwirtschaft möchte ich in meinen Workshops die Vielfalt kulinarischer und zugleich vitalisierender Pilzarten aufzeigen und mein Wissen weitergeben wie ein Pilzgarten mit einem Minimum an Ressourcenschöpfung bei jedem von uns funktioniert.

Mein Seminar

richtet sich an Pilzliebhaber, naturverbundene Selbstversorger, gesundheitsbewusste Flexitarier, Vegetarier, Veganer und Menschen, die sich generell für alternative, naturnahe, ökologische, nachhaltige und „essbare“ Gartengestaltungen interessieren.

Ob Ihr blutige Anfänger seid oder bereits selbst Erfahrungen gesammelt habt und euer Wissen und Können vertiefen möchtet – es wird für Alle was geboten!

Ob Ihr einen Garten, Hinterhof oder nur einen Balkon für euren Pilzgarten zur Verfügung habt, ist ebenso irrelevant. Ich zeige Euch wie Ihr euch das ganze Jahr über mit frischen und gesunden Pilzen selbst versorgen und dabei Exoten ernten könnt, die in unserem Raum auf dem Markt nicht verfügbar sind.

In meinem Kurs Pilzzucht auf Stroh

erlernt ihr theoretisch und praktisch, wie ihr Speisepilze spielerisch leicht und mit wenig Aufwand selber züchten könnt. Als Referenz dient mein eigens angelegter Pilzgarten mit diversen Pilzen als Holz-, und Strohkulturen. Vom Bezug aller Rohstoffe, der eigenen Herstellung von Pilzbrut, der Beimfpung und Herstellung der Outdoor-Pilzkulturen, bis hin zu Pflege-, Ernte-, und Verarbeitungshinweisen wird alles besprochen was nötig ist um selbst aktiv zu werden. Ihr könnt während des gesamten Kurses selbstverständlich fortlaufend offene Fragen adressieren.

Die Workshop-Teilnehmer

des Kurses durchlaufen alle nötigen Schritte, vom Bezug der Rohstoffe, der Vorbehandlung der geplanten Strohkultur, über die Beimpfung und die Durchwachsphase, bis zu den Gestaltungsmöglichkeiten die Pilzkulturen in Blumen- und Tontöpfen oder in Eimern anzulegen.

Jegliches Material inkl. Pilzbrut (Sorte je nach Season) werden gestellt.

!!! Nach Abschluss der Praxis nimmt jeder Teilnehmer eine selbst hergestellte Pilz-Strohkultur zur weiteren Anzucht und späteren Ernte mit nach Hause!!!

Während dem Kurs stehen Wasser, Tee, Kaffee und Knabberei zur freien Verfügung

Nimm jetzt an einem Seminar teil und lerne die praxisorientierten Basics für deine erfolgreiche und nachhaltige Pilzzucht kennen!

Mehr auf meiner Webseite Permagie.com