Kochkurs Wie schmeckt der Sommer? Geschmacksreise Wildkräuter

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Vielen Dank. Wir freuen uns, dass Du Dich für ein Kochevent in der Akademie für Nachhaltigkeit in der Küche entschieden hast und wünschen Dir dabei viel Freude. Dein Kitchen Impossible Team

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Kitchen Impossible's Akadamie für Nachhaltigkeit in der Küche

Grunewaldstraße 9

10823 Berlin

Germany

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Rückerstattungen bis zu 7 Tage vor dem Event

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Pimpinelle, Wasserkresse, Löwenzahn und Giersch, um nur einige Kräuter zu nennen, haben nicht nur einen Einfluss auf das Aroma der Speisen sondern auch auf unser Wohlbefinden. Unsere Expertin Anja Straßburg zeigt wie Geschmacksexplosionen und Wohlbefinden einhergehen können.

Vorspeise:
Grüner Spargelsalat mit Sesamöl-Vinaigrette

Hauptgang:
Wildkräuter-Polenta mit Mangold und gerösteten Pinienkernen

Dessert:
Apfel-Flammkuchen mit Walnüssen


Durch den Abend führt Anja Straßburg

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