69 €

Indischer Kochkurs mit Rahul Nelson

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

Germany

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Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events
Komme mit euch eine Reise durch Indien.

Zu diesem Event

Wohl keine andere Küche der Welt bietet solch eine Vielfalt an veganen Gerichten. Gemeinsam mit unserem indisch-stämmigen Koch RAHUL NELSON, werden authentische indische Gerichte zubereitet.

Freue dich auf eine Reise ins Reich der Gewürze!

Vorspeise Meeta Dhal (aromatische Suppe aus roten Linsen)   Hauptgerichte Spitzkohl mit Chilis Bhindi Bajee (Okraschoten, mit ganzen Kreuzkümmelsamen gebraten) Kürbis mit Zwiebelsaat Chiligemüse in Mandelsauce Dazu kommt ein wechselndes Gericht, je nach Marktangebot   Beilagen Biryani (Basmatireis, mit Gemüsestückchen gegart)   Nachtisch Möhren-Halwa (Möhren mit Mandeln, Pistazien und Kardamom, in Hafermilch gekocht)
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