Es erwartet sie eine Führung durch die Brauerei der Ersten Bernauer Braugenossenschaft. Die Braukunst wird Ihnen dabei genauso näher gebracht, wie die baulichen Besonderheiten des bestehenden Objekts. Ob Sie mal in einen Braukessel schauen oder von an Tetris grenzenden Rangierarbeiten hören wollen, wir versprechen Ihnen einen kurzweiligen Rundgang durch unseren Produktionsbereich, welcher sich in Stil und Schick wunderbar in den optischen Eindrücken des denkmalgeschützten Gebäudes wiederfindet. Garniert wird die Führung von Anekdoten und Wissenswertem zum Gutshof und der Braugenossenschaft.

Grillen und Chillen - welchen Einfluss haben niedrige Gartemperaturen und Holzrauch. Grillen typisch amerikanisch – low and slow. Im Talk am Grill wird Grilltrainer Norbert Blaschke von der Grillschule Elisenau alle Fragen zum Thema American BBQ beantworten.

Im Mittelpunkt dieses Tastings stehen:

- Garnelenstulle

- Hühnerbrust im Baconmantel

- Pulled Lamb

- Rinderrippen

- gefüllter Schweinerücken

zusätzlich Entree, Salat, Beilage und Dessert

Inklusive Softdrinks, Bier und Wein.