Bierbraukurs im KUNSTHOF

Bierbraukurs im KUNSTHOF

Werde selbst zum Bierbrauer für einen Tag!

Von Biersommelier Matthias Irmler

Datum und Uhrzeit

Sa. 5. Okt. 2024 10:00 - 17:00 CEST

Veranstaltungsort

KUNSTHOF in Stünzbach

Stünzbach 4A 84172 Buch am Erlbach Germany

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Zu diesem Event

  • 7 Stunden

Alle Bierenthusiasten, Hobbybrauer und die, die es werden wollen, sind herzlich eingeladen. Gemeinsam brauen wir handwerklich ein Bier auf einer 50 Liter Anlage im KUNSTHOF bei Buch am Erlbach. Sowohl in der Theorie, als auch in der Praxis bist Du dabei und darfst tatkräftig unterstützen. Du begleitest den gesamten Brauvorgang unter fachkundiger Anleitung des Biersommeliers Matthias Irmler, beginnend mit dem Schroten des Malzes, über das Maischen, Läutern, Würzekochen bis hin zur Hopfengabe und abschließend der Abfüllung in den Gärtank.

Neben dem Brauvorgang werden wir alle Zutaten kennenlernen, die unterschiedlichen Bierstile besprechen, auf die einzelnen Schritte und Hintergründe des Brauprozessen eingehen und die eine oder andere Geschichte aus der Vergangenheit hören. Dieser Bierbraukurs bietet einen spannenden Einblick in die Welt des Bieres.

Was wäre ein Bierbraukurs ohne die entsprechende Begleitung? Beginnen werden wir mit einem Weißwurstfrühstück mit frischen Brezen und dem dazu passenden Weißbier. Zur Stärkung zwischendurch dürfen wir eine zünftige Brotzzeit genießen.

  • Dauer der Veranstaltung: 10 Uhr bis ca. 17 Uhr
  • Teilnehmerzahl: 6 bis 15 Personen.
  • Für Gruppen von 6 bis 15 Personen sind auch individuelle Termine möglich.
  • Die Verkostungsbiere werden pro Person in 10 cl bis 20 cl ausgeschänkt
  • Du benötigst einen Shuttleservice? Gegen Aufpreis bieten wir diesen ab Landshut oder ab Moosburg an. Bitte bei der Reservierung mit angeben.
  • Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung möglich.

Häufige Fragen

Was beinhaltet der BierBrauKurs?

Aktive Teilnahme am Brauprozess, Anleitung von Biersommelier Matthias Irmler, Weißwurstfrühstück, Brotzeit mit Bieren, Craftbier-Verkostung, Getränke, Bierwissen, Teilnahme-Zertifikat und 1 Liter selbstgebrautes Bier.

Wer leitet den Bierbraukurs?

Der Bierbraukurs wird von Biersommelier Matthias Irmler persönlich geleitet, um sicherzustellen, dass Du eine professionelles und informatives Event erleben darfst.

Was ist im Weißwurstfrühstück enthalten?

Das Weißwurstfrühstück beinhaltet klassische bayerische Weißwürste, begleitet von köstlichem Weißbier für ein authentisches Genusserlebnis.

Welche Art von Bier wird während der Brotzeit serviert?

Bei der Brotzeit kannst du ausgewählte Bierkreationen genießen, die perfekt zu den Speisen passen.

Welche Biere werden bei der Verkostung präsentiert?

Du hast die Gelegenheit, nationale und internationale Craftbiere zu verkosten.

Gibt es Alternativen zu Bier?

Selbstverständlich bieten wir auch Softdrinks, Wasser und Kaffee für dich an.

Erhalte ich ein Teilnahme-Zertifikat?

Ja, du bekommst ein Teilnahme-Zertifikat als Erinnerung an den Kurs.

Wie erhalte ich mein selbstgebrautes Bier?

Am Ende des Kurses erhältst du einen Liter deines selbstgebrauten Bieres, sobald es nach Gärung und Reifung bereit ist (ca. 6 Wochen nach dem Kurs)

Kann ich den Kurs als Geschenk verschenken?

Ja, der Bierbraukurs eignet sich hervorragend als Geschenk für Bierliebhaber.

Sind Vorkenntnisse im Bierbrauen erforderlich?

Nein, der Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bierenthusiasten geeignet.

Veranstaltet von

Biersommelier Matthias Irmler

Wir veranstalten BierTastings und BierBrauKurse, bei denen du eine erlesene Auswahl von Bierkreationen kennenlernen kannst. Jedes Bier wird sorgfältig mit einer passenden Speise kombiniert und verkostet. Diese Kombination aus Bier und Gericht eröffnet dir eine ganz neue Dimension des Genusses und ermöglicht es dir, die geschmackliche Harmonie zwischen beiden zu entdecken.

Unsere BierTastings bieten dir nicht nur die Gelegenheit, verschiedene Biersorten ausgiebig zu probieren, sondern auch die Einblicke in die Welt des Bierbrauens und die Hintergründe der Brauereien.

Gemeinsam schaffen wir eine einladende Atmosphäre, in der du dich mit Gleichgesinnten austauschen kannst. Egal, ob du bereits ein Bierliebhaber bist oder einfach neugierig darauf, wie Bier und Speisen harmonieren – unsere BierTastings und BierBrauKurse bieten dir eine einmalige Möglichkeit, dein Wissen zu erweitern und deinen Gaumen zu verwöhnen.

Wir laden dich herzlich ein, Teil dieser besonderen Erfahrung zu sein.

99 €