Badischer Weinstammtisch mit badischem 3-Gang Menü

An diesem Abend liegt sowohl der kulinarische als auch der vinophile Fokus auf Baden.

Inspiriert von den burgundischen Weinen und in Szene gesetzt von Pionieren wie Franz Keller und Bernhard Huber, hat sich Baden zu einem der besten Weinbaugebiete Deutschlands entwickelt und muss sich auch international nicht verstecken.

Auf dem Teller erscheinen eine Badische Kartoffelsuppe, Ochsenbäckle und Zwetschencrumble