Mixed Veggies Fermentation Workshop

In München ansässig, bietet VILDVUCHS nachhaltige Workshops in und um München zu den Bereichen: Wildkräuter, Fermentation, NaturkosmetikKursleiter: Victoria, zertifizierte Kräuterpädagogin und Gesundheitsmanagerin

Vildvuchs

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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Leute, Frühjahrsputz! </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Aber nicht nur an den altbewährten Stellen, sondern ganz gezielt in euren Kühlschranken und für euren Darm :-)</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Der Zusammenhang wird nicht direkt klar? </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Räumt eure Kühlschrankfächer mal so richtig aus und bringt eurer Lieblingsgemüse bzw. das, was gerade da ist, mit zum Kurs. Ich zeige euch wie ihr im Handumdrehen, aus ollen Knollen, mega vitaminreiches und fermentiertes Gemüse macht. Bunt, knackig, und voller Aromen.</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN><BR></SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>It´s time to clear your fridge. </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Dieses Bio-Gemüse eignet sich:</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Karotten</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Rettich</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Blumenkohl </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Paprika</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Chili</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Rote Beete</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Fenchel</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Bohnen</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Knoblauch</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Ingwer</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Gurke</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Kürbis...</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Dieses ist nicht so ideal:</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Tomaten</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Zucchini</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>+ Lauch</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Warum nur Bio-Gemüse?</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Auf ihnen sind die wichtigen Bakterien, die zur Fermentation nötig sein, noch nicht totgespritzt im Vergleich zum konventionellen Gemüse.</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>In dem Workshop fermentieren wir alles mögliche an Gemüse. Zelebriert mit mir diesen sensationellen Ansatz der Haltbarmachung, kommt mit regionalem und saisonalen Gemüse mal ganz anders in Kontakt und entdeckt die vielseitigen, kulinarischen Möglichkeiten. Es viel einfacher, als ihr denkt. Fermentieren macht Spaß und eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><STRONG>Bringt mit:</STRONG></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Euer Biogemüse</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Eure Lieblingsgewürze</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Ein/zwei leere Einmachgläser ca. 400 ml, je nach mitgebrachter Gemüsemenge</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Gute Laune</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Experimentierfreude</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Lust auf neue Geschmackserlebnisse</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><STRONG>Nehmt mit:</STRONG></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Neues Wissen</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Gläser gefüllt mit Gemüseglück & Gewürzen</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Neue Geschmackserlebnisse </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Praxiserfahrung</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Jede Menge happy gut vibes</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Gute Stimmung aus unserer Blubber Community</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><STRONG>Die Kursgebühr beinhaltet:</STRONG></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Fundierte Theorie zur Kunst der Fermentation</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Handout und Skript (digital)</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Tasting von verschiedenen Fermenten und fermentierten Getränken</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Hands-On Praxisteil</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Fermente zum Mitnehmen</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Support</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Ich freue mich auf euch und bringe auch Gemüse und eine Auswahl an Gewürzen mit, damit die bunte Party steigen kann! </SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN><BR></SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Eure Bakterienparty Veranstalterin</SPAN></DIV>
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<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Victoria</SPAN></DIV>
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Mixed Veggies Fermentation Workshop

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