Meal Prep inkl. Gemüse einlegen – Gesunde Mahlzeiten stressfrei vorbereiten

I﻿nstagram: @einhektarzukunftWir warten nicht. Gemeinsam machen wir Ernährung besser!Wir wollen das Bewusstsein und die Begeisterung für eine klimagerechte Ernährung stärken und zur Selbstverständlichkeit werden lassen.Als gemeinnütziger Berliner Unternehmensverbund mit den drei Gesellschaften Schildkröte, GREENs Unlimited und Hand.Fest sind wir in der Gemeinschaftsverpflegung für Kitas und Schulen aktiv und setzen uns für die soziale und ökologische Ernährungswende ein.Mit „Ein Hektar Zukunft“ bündeln wir unser Erfahrungsspektrum und durch Netzwerke und Kooperationen mit Akteur*innen wird „Ein Hektar Zukunft“ zu einem Bildungs- und Begegnungsort für klimagerechte, regionale und ressourcenschonende Ernährung.Durch Austausch, Wissensvermittlung und gemeinsames Erleben schaffen wir Synergien, durch die Neues entstehen sowie Bewährtes wiederentdeckt werden kann. Der Ort bietet eine Plattform für die Umsetzung bestehender und für die Verwirklichung zukünftiger Projekte in den Bereichen Ernährung & Landwirtschaft.

1haZukunft I Lernort für klimagerechte Ernährung

Von der Planung, über die Zubereitung bis zur richtigen Lagerung: So klappt Meal Prepping inkl. Tipps & Tricks zum Einlegegen von Gemüse

1haZukunft | Klimagerechte Ernährung erleben, verstehen, gestalten

<h3>Was erwartet Euch?</h3><p>Unser Workshop 'How to Meal Prep' mit Manuel Poschadel von der Kantine Zukunft bietet praktische Anleitungen für die effiziente Vorbereitung von Mahlzeiten und die Grundlagen des Einlegens von Gemüse. Lerne, wie du Zeit sparst, Kosten senkst und dennoch gesunde Gerichte zubereitest.</p><p>Entdecke mit uns das Konzept des Meal Preppings für den Alltag! Manuel Poschadel, Koch, Ausbilder, Autor und Leiter des Teams der Küchentrainer bei der Kantine Zukunft, führt dich durch alle Schritte – von der Planung über die Zubereitung bis zur richtigen Lagerung. Erfahre, wie du deine Mahlzeiten so vorbereitest, dass sie deinen Alltag erleichtern.</p><p>Im Workshop beleuchten wir auch das Kochen für die ganze Woche, die Auswahl geeigneter Gerichte und die optimale Aufbewahrung. Manuel gibt Einblicke in die Herstellung und Lagerung von Pickles sowie Tipps zur Auswahl und Aufbewahrung von Lebensmitteln. Zudem erfährst du, warum eine Beschriftung von Vorratsdosen sinnvoll ist und erhältst wertvolle Hinweise zur richtigen Konservierung von Lebensmitteln.</p><p>Sei dabei und lass dich von Manuel in die Welt des effizienten und genussvollen Meal Preppings einführen!</p><p><br></p><h3>Wer erwartet Euch ?</h3><p><a href="https://www.vernetzungsstelle-berlin.de/aktuelles-artikel/schulung-vegetarisch-kochen-in-der-schulverpflegung/17/4/2023?cHash=a5b156a8032f55d8d137af77a35f3f82" title="https://www.vernetzungsstelle-berlin.de/aktuelles-artikel/schulung-vegetarisch-kochen-in-der-schulverpflegung/17/4/2023?cHash=a5b156a8032f55d8d137af77a35f3f82" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer"><strong><strong>Manuel Poschadel</strong></strong></a> – Koch, Ausbilder, Autor und Leiter des Teams der Küchentrainer bei der Kantine Zukunft.</p><p>"Dank über 10 Jahren Erfahrung, vor allem in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie, habe ich gelernt aus einfachen Zutaten, für wenig Geld, leckeres hausgemachtes Essen, mit schnellen und simplen Techniken zu vermitteln."</p><p><br></p><h3>Was kostet die Teilnahme am Workshop?</h3><p>Die Teilnahmegebühr beträgt 30 €, ermäßigt 18 € und für Kinder 6 €</p><p><br></p><h3>Wo findet der Workshop statt?</h3><p>Auf unserem Hof: Alt-Wietstock 1, 14974 Ludwigsfelde, Ortsteil Wietstock in Brandenburg</p><p><br></p><h3>Wir freuen uns auf Euch!</h3><p>Ihr habt Fragen? Schreibt uns an <strong><strong>mitmachen@1ha-zukunft.de </strong></strong>oder ruft<strong><strong>Simone an:</strong></strong> <strong><strong>0176 / 404 911 78</strong></strong></p><p><br></p><h3>Wir freuen uns auf Euch!</h3><p>Ihr habt Fragen?</p><p><a href="https://1ha-zukunft.de/" title="https://1ha-zukunft.de/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://1ha-zukunft.de/</a></p><p>Schreibt uns an <strong><strong>mitmachen@1ha-zukunft.de</strong></strong> oder ruft Simone an: 0176 / 404 911 78</p>

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