Future Bites #3 Zwischen Wissen und Einfluss: KI-Chatbots im Test

NUTRITION HUB ist Expert:innen-Community und Think Tank.Wir geben Impulse für die Zukunft: Ernährungstrends, White Paper, Workshops und Events für den Ernährungssektor.FÜR EXPERT:INNEN:Du bist Ernährungsexpert:in und willst die Zukunft der Ernährung gestalten? Dann bist Du bei uns genau richtig: In unserem Expert Circle bringen wir Dich mit anderen Ernährungsexpert:innen zusammen, um gemeinsam Impulse für die Zukunft zu geben.Werde Teil des EXPERT CIRCLEFÜR UNTERNEHMEN:Als Think Tank, Unternehmensberatung und Agentur sind wir auf die Themen Gesundheit, Nachhaltigkeit und Digitalisierung der Ernährungsbranche spezialisiert. Von der Strategie über Produktmanagement bis zur Kommunikation entwickeln wir zukunftsfähige Lösungen.Zu den DienstleistungenUnseren Newsletter verschicken wir alle 8-12  Wochen – ohne Blabla, dafür geballte News aus unserer Community und dem Ernährungssektor.Zur Newsletter-Anmeldung

NUTRITION HUB

Nutrition Hub geht auf Tour mit den FUTURE BITES!

<h3>📢 Event: Future Bites 2026: KI, Vertrauen &amp; Gesundheitskommunikation</h3><h4>Wie verändert Künstliche Intelligenz die Art, wie wir Gesundheits- und Ernährungsinformationen suchen, bewerten und verstehen? </h4>Immer mehr Menschen nutzen privat und beruflich KI-Chatbots als erste Anlaufstelle für Fragen zu Gesundheit und Ernährung. Bei diesem Future Bites Online-Event werfen wir gemeinsam einen Blick auf aktuelle Entwicklungen.Im Mittelpunkt stehen zwei aktuelle Studien:🩺 Der Facharztreport 2026 der medizinischen Online-Community coliquio, der zeigt, wie KI das Informations- und Vertrauensverhalten von Ärzt:innen verändert und welche Rolle KI bei der medizinischen Informationssuche jetzt schon spielt.🧾 Das KI-Chatbot-Experiment der Initiative Milch, das tactile.news zusammen mit einem Team von Expert:innen umgesetzt hat. Im Experiment wurde untersucht, wie große Sprachmodelle Ernährungsinformationen vermitteln, bewerten und einordnen.Um diese Themen geht es:<ul><li>Wie KI im Gesundheitswesen genutzt wird</li><li>Wie korrekt die Antworten von vier KI-Chatbots zu Ernährungsfragen sind</li><li>Was beachtet werden muss, wenn man mit KI-Chatbots im Ernährungs- und Gesundheitsbereich arbeitet</li></ul>Ihr wollt dabei sein?📍 Wann: 16. September 2026, 12:30–14:30 Uhr 📍 Online🚨 Für wen ist das Event relevant?Für alle, die sich mit Ernährung, Gesundheit, Wissenschaftskommunikation oder Künstlicher Intelligenz beschäftigen:Ernährungs- und Gesundheitsexpert:innen, Wissenschaftskommunikator:innen, Journalist:innen, Content Creator:innen, Kommunikations- und PR-Fachleute, Unternehmen, Verbände, politische Entscheidungsträger:innen sowie alle Interessierten an der Zukunft von Gesundheitsinformationen.<h2>🕒 Agenda</h2>12:30 – 12:45 Uhr Begrüßung &amp; Einführung Dr. Simone K. Frey, Gründerin und Geschäftsführerin Nutrition Hub12:45 – 13:10 Uhr Trust Shift: Wie KI die Informationssuche von Ärzt:innen verändert Insights aus dem coliquio Facharztreport 2026 Katharina Radunz, Vice President Product &amp; Marketing DACH, coliquio13:10 – 13:35 Uhr Gleiche Frage, X Antworten: KI-Chatbots im Test Vorstellung der Ergebnisse aus dem Milch KI-Monitor 2026 der Initiative Milch Astrid Csuraji, Gründerin und CEO, tactile.news13:35 – 14:00 Uhr Toolkit: So nutzt du KI smart, um evidenzbasiertes Wissen zu “pushen” Empfehlungen für Fachleute und Organisationen, um KI optimal zu nutzen. Henrike Böhme, Redakteurin, Nutrition Hub14:00 – 14:20 Uhr Der KI-Sichtbarkeits-Check: Vorgehen, Analyse und Optimierung Nikolas Buschner, Gründer und Geschäftsführer, Radyant 🎙️ DIE SPRECHER:INNENKatharina Radunz, Vice President Product &amp; Marketing DACH bei coliquio Katharina Radunz verantwortet die Entwicklung neuer Produkte und Kampagnen, sowie den Aufbau der ärztlichen Community. Coliquio liefert relevantes Praxiswissen sowie fachlichen Austausch und unterstützt Ärztinnen und Ärzte dabei, die besten medizinischen Entscheidungen für ihre Patientinnen und Patienten zu treffen. Katharina Radunz verfügt über langjährige Erfahrung in der Produkt- und Softwareentwicklung u. a. bei ProSiebenSat.1, AutoScout24 und Sixt Leasing.Astrid Csuraji, Gründerin und CEO von tactile.news.Astrid Csuraji ist Gründerin und CEO von tactile.news. Die Agentur aus Lüneburg hat sich auf KI und Dialog spezialisiert und untersucht das Verhalten von KI-Modellen genauso wie das von distanzierten Zielgruppen. Astrid und ihr Team machen Journalismus mit Technologie besser und setzen dazu unter anderem auf ein eigens entwickeltes Zuhörmöbel und Dialog-Agenten mit KI.Henrike Böhme, Redakteurin, Nutrition HubHenrike Böhme ist Ökotrophologin und Kommunikationsexpertin mit mehreren Jahren Erfahrung an der Schnittstelle von Ernährung, Wissenschaft und Wirtschaft. Sie verantwortet freiberuflich die Redaktion der Nutrition Hub Reports, zuletzt KIxErnährung. Ihren beruflichen Weg begann sie nach einem Studium der International Communication im Vertrieb bei Intel.Niklas Buschner, Gründer &amp; CEO RadyantNiklas gehört zu den gefragtesten deutschen Stimmen im AI-Search-Umfeld: Er hostet den Masters of Search Podcast und ist Gastgeber der <a href="https://www.masters-of-search.com/conference" title="https://www.masters-of-search.com/conference" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">Masters of Search Konferenz</a> am 22. Oktober 2026 in Berlin. Inhaltlich beschäftigt er sich täglich mit den Fragen: Wie gewinnen Marken Sichtbarkeit in ChatGPT, Perplexity &amp; Google AI Overviews? Wie lässt sich Content-Produktion mit eigener KI-Infrastruktur skalieren? Er entwickelt mit seinem Team eigene KI-Infrastruktur und Content-Tools, testet Strategien an echten Kundenprojekten und gibt weiter, was funktioniert.Moderation: Dr. Simone K. Frey, Gründerin Nutrition HubNutrition Hub bringt Ernährungsexpert:innen und Akteur:innen zusammen, um die Zukunft des Ernährungssystems aktiv mitzugestalten. Bekannt wurde Dr. Simone K. Frey als Initiatorin des „Trendreport Ernährung“, einer der einflussreichsten Studien rund um Ernährungstrends im deutschsprachigen Raum. Ihre unternehmerische Karriere begann sie als Geschäftsführerin des Labortechnologie-Startups BioAnalyt. Für VCs begleitete sie die Entwicklung und Finanzierung innovativer Food-Start-ups. Die Ökotrophologin ist seit über 20 Jahren im Ernährungs- und Lebensmittelsektor tätig und gilt als eine der wichtigsten Vernetzerinnen im Bereich Ernährung. 🎟️ DEIN TICKET BEINHALTET:✔️ Zugang zum digitalen Event mit spannenden Vorträgen✔️ Zugang zu den vorgestellten Reports / Folien der Vortragenden✔️ Zugang zum coliquio-Facharzt-Report 💬 WIE NEHME ICH TEIL?Nach dem Kauf deines Tickets erhältst du eine Auftragsbestätigung mit allen Informationen zur Teilnahme. Bitte prüfe deinen Spam-Ordner. Falls du die E-Mail nicht erhältst, schreibe uns zeitnah eine E-Mail an: hello@nutrition-hub.com.*** Mit der Anmeldung zu dieser Veranstaltung willigst du ein, dass Bilder und / oder audiovisuelle Aufzeichnungen, die während der Veranstaltungen in sozialen Netzwerken, über Telekommunikationsdienste und / oder im Rahmen der virtuellen Realität sowie in allen Online- und Offline-Medien der Veranstalter (z.B. Social-Media-Berichterstattung) gemacht werden, kostenfrei verwendet und / oder bearbeitet werden dürfen. Du hast die Möglichkeit, deine Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Darüber hinaus erklärst du dich mit der Anmeldung zu den Veranstaltungen damit einverstanden, dass du mit deinem Namen/deinen Kontaktdaten in die Teilnehmerliste aufgenommen wirst.***

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