Röst-Schnupperkurs – Deine erste Reise ins Kaffeerösten (Mittagskurs)

Röst-Schnupperkurs – Deine erste Reise ins Kaffeerösten

Du liebst Kaffee? Dann wirst du das Rösten lieben! In unserem Röst-Schnupperkurs erlebst du hautnah, wie aus unscheinbaren grünen Bohnen ein aromatisches Meisterwerk entsteht. Kein trockener Vortrag – sondern ein echtes Erlebnis für alle Sinne.

Gemeinsam mit unserem Röster und unserem Team lernst du die Grundlagen des Röstens kennen: Von der Pflanze zur Bohne, warum wir überhaupt rösten und wie sich Farbe, Geruch und Aromen beim „First Crack“ verändern. Schritt für Schritt begleiten wir am 2,5 kg Röster eine komplette Röstung. Dabei riechst, siehst und hörst du, wie sich die Bohnen verwandeln.

Im Anschluss verkosten wir gemeinsam den frisch gerösteten Kaffee, sprechen über Aromen, Reifung und Lagerung – und natürlich nimmst du deine eigene Portion frisch gerösteter Bohnen mit nach Hause.

Der Kurs ist praxisnah, interaktiv und perfekt für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern verstehen und erleben wollen.

Teilnahmeinfos

• Dauer: ca. 2 Stunden (+/- 30 Minuten)
• Preis: 89 € pro Person
• Teilnehmerzahl: mind. 8 Personen
• Ort: Pabst Kaffeewerk, Schwäbisch Gmünd

Inklusive:

• Grundlagen der Kaffeeröstung
• Live-Röstung am Trommelröster
• Verkostung frisch gerösteter Bohnen
• 250 g frisch gerösteter Kaffee zum Mitnehmen

Disclaimer:

Eine Stornierung ist bis zu 21 Tage gegen Guthabengutschrift vor dem Kurs möglich. Danach ist eine Stornierung ausgeschlossen. Das Ticket ist übertragbar und kann bei Krankheit oder Ausfall an eine andere Person weitergegeben werden. Wir behalten uns vor, den Workshop bis zu 7 Tage vorher aufgrund höherer Gewalt, Krankheit oder unzureichender Teilnehmerzahl abzusagen. Die Dauer der Veranstaltung kann sich um bis zu einer halben Stunde verlängern oder verkürzen.