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HEART Restaurant & Bar

About HEART Restaurant & Bar

Hinter der Sandsteinfassade der alten Börse am Lenbachplatz befindet sich einer der Lieblingsschauplätze der Münchner Gastronomie. Das HEART inspiriert durch raffiniert inszenierte Innenräume, exzellenten Service und stimmungsvolle Musik. Ziel ist es gemeinsam mit den Gästen einzigartige Abende und Nächte zu gestalten. Zum Zeitpunkt der Eröffnung 2010 bildeten drei Elemente die Grundlage für eine kreative und ungezwungene Stimmung: Die innovative Gestaltung des Interieurs. Die niveauvollen Interpretationen internationaler Drinks und Gerichte. Und der herzliche Service. Seitdem bleibt das HEART am Puls der Zeit und beweist durch gezielte Programmergänzungen Intuition für Stil und Trends. Dazu gehören regelmäßige Livemusik und der Sound renommierter DJs. Seit 2012 gibt es außerdem eine große Terrasse, von der sich den ganzen Tag und Nacht lang der Blick auf die imposante Architektur der Münchner Innenstadt bei sommerlichen Drinks und Gerichten genießen lässt. Die neueste Komponente im Angebot ist das Studio. Dieser besondere Raum steht auch kleineren Gruppen für exklusive Veranstaltungen zu Verfügung. Das HEART ist aufgrund seines sympathischen Gesamtkonzepts eine einzigartige Location: Team und Gäste kreieren hier gemeinsam unvergessliche Tage und Nächte.  

Architektur: Beständigkeit und Individualität

Die um die Jahrhundertwende entworfene Alte Börse von München wurde in Zusammenarbeit von Architekten aus Berlin und München neu gestaltet. ROBERTNEUN™ und das Team von uns Architekten haben das Gebäude im Neorenaissance-Stil neu belebt. Historisches wurde geschickt in die heutige Zeit übersetzt. Hinter der ebenerdigen Fensterfront befindet sich das lichtdurchflutete Ambiente des Restaurantbereichs. Der dahinter liegende Tresorraum wird als Bar genutzt. Ehemals der Mittelpunkt der Börse, befindet sich hier nun das Herzstück des HEART. Der niedrige Raum bricht durch eine komplette Deckenverspiegelung ins Unendliche auf.

Küche & Bar: Neuinterpretationen mit Stil

Kochen mit Herz: Die reguläre Karte des HEART verführt mit pazifisch internationalen Spezialitäten. Executive Chef de Cuisine Florian Gürster und Küchenchef David Hamak stellen darüber hinaus eine saisongerechte Wochenkarte zusammen. Die Grundlage für das variationsreiche Repertoire sind dabei frische Zutaten aus der Region. Jeden Dienstag zelebriert das HEART seinen Meat Day und verwöhnt die Gäste mit köstlichen Steaks. Die gut ausgebildeten Barkeeper des HEART mixen traditionelle Cocktails und überraschen auch gerne mit eigenen Kreationen.

Service: Herzlichkeit und Inspiration

 Das Team des HEART meistert jeden Abend mit Elan und Professionalität. Es ist ein besonderes Anliegen des Hauses, dass sich alle Gäste wohl fühlen. Die HEART Guest Relation spricht mit Gästen telefonisch, per E-Mail oder im persönlichen Gespräch über individuelle Vorlieben. Bei besonderen Veranstaltungen für bis zu 1000 Personen hilft die HEART Guest Relation, ein Konzept für eine gelungene Abendgestaltung zu entwickeln. Das Programm reicht vom Hochzeits-Dinner oder Geburtstags-Menü bis zum Dance & Dine mit Freunden. Auch Business Dinners werden regelmäßig abgehalten. Die einzigartige Stimmung des HEART entsteht dabei durch gegenseitige Inspiration und das lebhafte Zusammenspiel der besonderen Location, des motivierten Teams und der Gäste.

 

Adresse Restaurant Bar:

HEART Restaurant & Bar,  Lenbachplatz 2, 80333 München

hello@h-e-a-r-t.me • web: www.h-e-a-r-t.me • +4916090900224

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