30 € – 50 €

ZUM PERFEKTEN FRÜHLINGSRISOTTO & TRADITIONELL ITALIENISCHE SAUCEN

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Eataly München

Blumenstraße 4

80331 München

Germany

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Beschreibung

Di., 09.05.2017 | von 18:00 bis 19:30 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket - zusammen mit dem drauffolgenden Kurs €50
ZUM PERFEKTEN FRÜHLINGSRISOTTO, klassisch und aus Dinkel in 30 MINUTEN*
Es gibt nicht viele köstlichere und gesündere Allrounder als ein Risotto, trotzdem wird die Götterspeise nur selten zubereitet. Gemeinsam mit uns werden Sie die Technik erlernen, die hinter dieser Zubereitung steht. Den Risotto werden wir in zweierlei Ausführungen zubereiten, einmal aus italienischem Risotto Reis und einmal aus Dinkel.

Di., 09.05.2017 | von 19:45 bis 20:45 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket
TRADITIONELL ITALIENISCHE SAUCEN: „Spargeln mit Räucherlachs“
Im Mai lernen Sie die Zubereitung von einer der Lieblingssaucen aus der italienischen Küche. Frischer grüner Spargel gehört zum edelsten Gemüse aus der Jahreszeit – diesen werden wir mit edlem Räucherlachs und etwas veganer Bechamelsauce verfeinern.

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