Wir wollen dir bei dieser Neuausgabe unseres erfolgreichen Tastings zeigen, welche Kombinationen von Snacks und Weinen zusammenpassen und noch mehr: welche Snacks und kleinen Gerichte in Kombination mit Weinen vielleicht sogar ziemlich beste Freunde werden können. Unterstützt werden wir diesmal von Helge Hagemann aus der Alten Schmiede, der sich bei seinen Weltreisen als Koch intensiv in Japan mit Fermentiertem beschäftigt hat. Seine Begeisterung dafür bringt er bei diesem außergewöhnlichen Tasting auf die Teller. Mach’ dich mit uns auf eine Reise des guten Geschmacks und lass dich überraschen, welche Spezialitäten wir dir diesmal als Super-Matches auftischen.

Teilnahmegebühr pro Person: € 85 inkl. Weine, Wasser und begleitenden Snacks