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WORKSHOP & TASTING | Pralinen, Schokolade, Konfekt – vegan & glutenfrei

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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BellyButtonFood

Kleine Burg 15

38100 Braunschweig

Germany

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Beschreibung des Events

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In diesem Workshop stellen wir gemeinsam Pralinen, Tartes und Konfekt. Neben einer kleinen Warenkunde bekommen alle Teilnehmer ein oder ein gemeinsames Rezept, dass sie selbstständig herstellen. Die Grundlagen der Schokoladenherstellung und die Pralinenherstellung wird für alle gezeigt. Anschließend verkosten wir die Kreationen an einer langen Tafel. Alle Rezepturen sind glutenfrei, vegan oder paleo (mit rohem Honig oder Agave gesüßt), sowie ohne Milch und Ei (vegan). Wir werden unter anderem folgende Rezepte herstellen: * Cheesecake Variation mit Beeren * Raw Food Chocolate Cookies * Twix Konfekt * Toffifee Pralinen * Trüffelpralinen * Superfood Schokolade * Marmorschokolade
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