101,27 €

Wein an den Lippen Flying Otentik Diner

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Alte Textilfabrik

Taunusstraße 19

60329 Frankfurt am Main

Germany

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Beschreibung des Events
Adrien Hurnungee kocht mauritianische Heimatküche modern interpretiert, weinhold&weinhold sorgen für eine spannende Getränkebegleitung

Zu diesem Event

In eine der aufregendsten Location im vielseitigsten Viertel der Stadt, verwöhnen wir eure Sinne mit einer Komposition der Kulinarik.

Wir sind Gastkoch Adrien Hurnungee und die Geschwister Brigitte & Juan Weinhold.

Adrien ist leidenschaftlicher Koch und Visionär. Mit viel Spaß, Kreativität, Mut und einem gekonnten Spiel der Elemente bringt er innovative Genüsse auf den Teller.

Als Sohn einer der besten Köche Mauritius wurde ihm die Kulinarik schon in die Wiege gelegt. Mit exotischen Wurzeln zog er weiter und lernte seinen jetzigen Geschäftspartner Heiko Antoniewicz kennen.

Zuletzt schrieben sie zusammen das im März 2015 erschienene Kochbuch Rohstoff. Adrien Hurnungee arbeitet bereits am nächsten Buch „Kulinarische Zeitreise“, ein Rückblick in gesunde Ernährung.

Nomen est Omen, dachten sich Brigitte & Juan Weinhold, und eröffneten zusätzlich zum Catering die gang&gäbe Weinhandlung im Frankfurter Bahnhofsviertel.

Mit ihrer Leidenschaft zum Rebensaft werden beide eine überraschende Getränkebegleitung zu Adriens Flying Dîner komponieren.

Also 5 genussvolle Flights begleitet von je 2 Weinen

Flying - So schmeckt Heimat

Gries in Purple// Gegarter Chicorée mit Orange// Lorbeersud// Süßer Fliedersenf

Creolische Achar// Konfierte Garnele// Algencreme// Sesambrot

Maispoularde// Sandorncreme// Grüner Brombeertee// Löwenzahnkapern

Niedrig gegartes Roastbeef// Süßkartoffel in Facetten// Rum - Sud

Süßer Kindertraum Avocado// Nougat Popcorn in Stickstoff

Preis pro Genießer 95 €

inklusive Speis und Getränkebegleitung

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Alte Textilfabrik

Taunusstraße 19

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