VOM FEINSTEN - Aromen & Techniken

Der Ticketverkauf ist beendet

Der Ticketverkauf ist beendet
Vielen Dank für deine Buchung, du bist bei dem Kochkurs oder Workshop dabei. Du hast die Möglichkeit das Ticket 30 Tage vor dem Veranstaltungsdatum kostenfrei zu stornieren. Die Hanse Merkur bietet eine Ticketversicherung an, zum Beispiel u.a. unerwartete schwere Erkrankung, Aufnahme eines neuen Arbeits­verhältnisses, Verkehrs­mittel­verspätung, Verlust des Arbeitsplatzes und Wiederholung nicht bestandener Schul­prüfungen. https://www.hansemerkur.de/event-versicherungen/ticketversicherung

Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

Germany

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Rückerstattungsrichtlinien

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Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Der Ticketverkauf ist beendet

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Vielen Dank für deine Buchung, du bist bei dem Kochkurs oder Workshop dabei. Du hast die Möglichkeit das Ticket 30 Tage vor dem Veranstaltungsdatum kostenfrei zu stornieren. Die Hanse Merkur bietet eine Ticketversicherung an, zum Beispiel u.a. unerwartete schwere Erkrankung, Aufnahme eines neuen Arbeits­verhältnisses, Verkehrs­mittel­verspätung, Verlust des Arbeitsplatzes und Wiederholung nicht bestandener Schul­prüfungen. https://www.hansemerkur.de/event-versicherungen/ticketversicherung
Beschreibung des Events

Beschreibung

Kochen wie ein Profi - mit erlesenen Zutaten, exotischen Gewürzen und innovativen Methoden schaffen wir überraschende Geschmackserlebnisse und genießen zusammen ein aromengewaltiges Menü.

Diese 16 Kreationen sind ein Auszug meiner schönsten Koch- und Esserlebnisse aus traditionellen sowie modernen Küchen in veganer Zubereitung.

Der Kochkurs richtet sich nach der Saison und für Jedermann geeignet!

Macaron, Lauch-Hefecreme

Paprikatatar, Brotchip, Schabzigerklee

Tacco, Guacamole, Tomate,Zwiebel

Gefüllter Rosenkohl, Merettich, Haselnuss

Grünkohl-Sesamchips

Tofu, Koriander-Zitronendressing,Röstzwiebeln

Chinesischer Gurkensalat, Erdnuss, Koriander

Prickelnde Trauben-Kurkumakaltschale, Olivenöl

Rote Bete Himbeersuppe, Salbei, Kalamataolive

Gelber Linsenschaum, Indisches Pesto

Topinamburtarte, Chips, Sonnenblumenkerne

Kürbisfrikadelle, Vadouvan, Hollandaise

Süsskartoffelkuchen, Algenmiso, Seegras

Luftschokolade, Purple Curry, Grapefruit

100% Bananen-Sorbet, Buchweizen

Mandarinenmochi

Preis pro Person: € 65,-

Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum Nachkochen.
Mindesteilnehmerzahl 8 Personen, maximale Teilnehmerzahl 16 Personen

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Veranstaltungsort

KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

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