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VIVA LA MEXICO - Mexikanische Küche

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

Germany

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Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events
Lerne von Arne Ewerbeck die besten Tipps und Tricks der mexikanischen Küche.

Zu diesem Event

Denkt ihr bei Avocado, schwarzen Bohnen und Chilis auch gleich an mexikanisches Essen und kriegt einen Bärenhunger?! Falls ja, dann seid ihr bei diesem veganen Kochkurs mit dem Thema mexikanisches Essen genau richtig.

Wir werden eine Vielzahl typischer und auch nicht ganz so typischer mexikanischer Gerichte zubereiten und im Anschluss natürlich gemeinsam verzehren. Ihr werdet sehen, dass die mexikanische Küchen neben Tacos und Burritos noch einige andere sehr interessante und vor allem abwechslungsreiche Gerichte bietet.Im Kochkurs steht das gemeinsame Kochen und Zubereiten der Speisen im Vordergrund. Ihr werdet so ausgiebig die Gelegenheit haben eure liebsten Tortillas zu füllen oder die ultimativen Nacho-'Cheese'-Platte zuzubereiten.Ich freue mich auf euch! 

Hier die Speisen des Abends:

Vorspeise

- Chili-Nacho-'Cheese'-Platte mit Guacamole, Mais & Tomaten-Salsa

Hauptgerichte

- One-Pot-Quinoa mit Avocado & Limette

- feuriges Tempeh-Chili mit Schokolade & Espresso

- selbstgemachte, bunte Mais-Tortillas

- Tacos / Tortillas mit

   - Ananas-Salsa   - Guacamole   - schwarzen Bohnen   - pulled BBQ-Jackfruit   - geröstetem Quinoa

vegane Quesadillas

Nachspeise

Cuadritos de Quinoa Inflada y Chocolate Mexicano 

Preis pro Person: € 69,- Euro

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