UNFOLDING JIAOZI - ein Kochkurs rundum Chinese Dumplings
55 €
UNFOLDING JIAOZI - ein Kochkurs rundum Chinese Dumplings

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Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Koch Kontor

Karolinenstraße 27

20357 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Jiǎozi, in Japan als Gyōza bekannt, ist ein chinesisches Teiggericht, vergleichbar mit der Maultasche. Gerade zum Chinesischen Neujahrsfest gehört Jaiozi zu den beliebsten Gerichten. Denn jeder, selbst Kinder, kann bei der Herstellung der kleinen Teigtaschen mithelfen. Die Falttechnik, wie man die Füllung mit einer Teigplatte umhüllt, trägt immer eine individuelle Handschrift.

In unserem Workshop UNFOLDING JIAOZI begleiten wir Sie auf einer Entdeckungsreise durch den Entstehungsprozess dieser filigranen Teigtaschen. Gemeinsam bereiten wir den Teig und die Füllungen zu. Anschließend lernen Sie verschiedene Falttechniken und können diese an Ihren eigenen Kreationen ausprobieren. Beim gemeinsamen Essen lassen wir den geselligen Nachmittag ausklingen.

In dem Workshop bieten wir drei verschiedene Füllungen an:
/Schweinefleisch mit Gemüse
/Rindfleisch mit Gemüse
/Vegetarisch

FAQs

Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln zum Event und wie sieht es mit Parkplätzen aus?

Die nächste HVV-Haltestelle ist U2 Messehallen. Das Koch Kontor ist 2 Minuten Fußweg davon entfernt. Öffentliche Parkplätze an der Straße sind verfügbar, wenn keine Veranstaltungen in den Messehallen sind.

Wie kann ich den Veranstalter kontaktieren, wenn ich Fragen habe?

Wir sind am besten per Email Hi@WUSHIYU-Hamburg.de zu erreichen.

Sind Rückerstattungen möglich?

Bis zu 14 Tage vor dem Veranstaltungstag ist eine kostenlose Stornierung möglich. Nach Ablauf der Frist können wir die gezahlte Teilnahmegebühr nicht mehr erstatten. Eine Umbuchung auf einen späteren Termin oder auf eine andere Veranstaltung ist zum Teil möglich.

Ist meine Registrierungsgebühr/mein Ticket übertragbar?

Ja. Wir benötigen nur die Kontaktdaten der neuen Person(en) vorab.

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Koch Kontor

Karolinenstraße 27

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