Sushi für Fortgeschrittene
149 €
Sushi für Fortgeschrittene

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Steffi Metz • Kochschule | Events | Feinkost

Dortustraße 55

14467 Potsdam

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Es ist soweit wir packen wieder die Bambusmatten aus und schärfen unsere Sushimesser.

Für ambitionierte und erfahrene Hobby-Sushimeister und (Profi)-Köche. In diesem Kurs
verfeinern Sie Ihr Wissen. Hier werden Fragen geklärt wie z.B. „Wie bekommt man den Reis
körnig-fluffig und trotzdem klebrig mit den genauen Grad an Säure?“

Martin - unser Sushimeister - zeigt Anrichtetechniken, besondere Schnittweisen, exklusive
und extravagante Zutaten, Warenkunde sowie verschiedene Spezial Saucen.

Im Anschluss werden die kreativen Rollen gemeinsam verspeist.

Aufgrund der starken Nachfrage und des begrenzten Platzangebots ist eine rechtzeitige Voranmeldung nötig.

Wir freuen uns auf einen tollen Abend und natürlich auf Ihren Besuch.

Leistungen
- Begrüssungsgetränk
- Zubereitung der Speisen unter professioneller Anleitung
- Kochzutaten und Utensilien
- Tipps und Tricks vom Profi
- gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
- Kochschürze wird leihweise gestellt
- Dauer ca. 4-5 Stunden
- Kosten: 99 Euro zzgl. Getränke

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Steffi Metz • Kochschule | Events | Feinkost

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