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Spargel - heiß geliebte Frühlingsküche

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Ideenhaus Rodemann

Hattinger Straße 765

44879 Bochum

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

11. April 2018:
Spargel - heiß geliebte Frühlingsküche

• Frühlingsrollen mit Spargelspitzen im Dim Sum Korb mit Soja-, Wasabicreme serviert
• Garnele mit grünen Spargelspitzen im Tempurateig gebacken auf Mangochutney
• Ganze Dorade gegrillt mit Spargel und Buttersalzkartoffeln, Senfkörner-Dill-Orangen-Mayonnaise
• Creme Catalana mit lauwarmen Saisonfrüchten

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