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Silvester Gala-Menü 2017 im Savoy Berlin

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Restaurant Weinrot

im Savoy Berlin

Fasanenstrasse 9

10623 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Silvester Gala Abend im Savoy Berlin

Begrüßen Sie das neue Jahr mit einem 6-Gänge Menü im festlichen rot-goldenen Rahmen des Restaurant Weinrot! Der Gala Abend beginnt um 19.00 Uhr u.a. mit Fasanenconsommé, Blutorangensorbet, Rinderfilet in Wacholdersauce und Vanille-Schokoladenküchlein.

Das Neue Jahr begrüßen wir mit einem Glas Champagner auf unserer Dachterrasse. Von dort haben Sie den Blick über die City-West und genießen das Feuerwerk über der Stadt.

Das Menü:

Champagner Cuvée Brut Grand Tradition
Besserant du Bellefon

Amuse Gueule

***

2015er Weissburgunder Lochern
Jürgen von der Mark, Baden

Thunfischtatar
Wachtelei / Gurkenrelish / Maracuja / Rucola

***

2016er Sauvignon Blanc Val de Loire
Petit Bourgeois, Domaine Henri Bourgeois, Loire

Fasanenconsommé
Schluppen / Thymian - Grießklöschen

***

2015er Brauneberger Riesling J trocken
Weingut Fritz Haag, Mosel

Saibling
Safransauce / Garnelenrisotto / grüner Spargel / Zitrone

***

Blutorangensorbet
Grand Marnier

***

2015er Rosso di Montalcino
Vasco Sassetti, Toscana

Rinderfilet & Rinderbacke
Wachholdersauce / Saubohnen / Karotten / getrüffelte Herzoginkartoffeln

***

2009er Bouscassé Vendémiare Doux
Brumont, Gascogne

Vanille - Schokoladenküchlein
Zimtparfait / Backpflaumenkompott

Das Neue Jahr begrüßen wir mit einem Champagnerempfang auf unserer Dachterrasse. Von dort haben Sie den Blick über die City-West und genießen das Feuerwerk über der Stadt.

Preis pro Person 195,00 EUR inkl. korrespondierender Weine, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Sofern ein Weinjahrgang nicht mehr verfügbar ist, behalten wir uns vor, diesen durch den Folgejahrgang zu ersetzen.

FAQs

Wie komme ich zum Event und wie sieht es mit Parkplätzen aus?

In der unmittelbaren Nähe zum Hotel befinden sich zwei öffentliche Tiefgaragen (LEH und UKF).

Wie kann ich den Veranstalter kontaktieren, wenn ich Fragen habe?

Von Montag bis Freitag in der Zeit von 9:00 bis 14:00 Uhr haben Sie die Möglichkeit ebenfalls Tickets telefonisch (030-31103-352) oder per E-Mail (j.malinowski@hotel-savoy.com) zu reservieren. Diese müssen allerdings spätestens bis 1 Woche vor dem Event vor Ort bezahlt und abgeholt werden. Online-Tickets hingegen können bequem zuhause ausgedruckt werden.

Muss ich das ausgedruckte Ticket mitbringen?

Das gedruckte Ticket ist Ihre Eintrittskarte und Zahlungsbeleg, bitte bringen Sie diese als gültige Eintrittskarte zum Event mit.

Was enhält der Ticketpreis?

Das Ticket beinhaltet die Teilnahme an der o.g. Veranstaltung: Menü inkl. korrespondierender Weine, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Beginn und Platzierung?

Der Einlass beginnt um 18:30 Uhr, Sie werden platziert, bitte geben Sie Ihren Namen an, wenn Sie mit einem anderen Gast zusammen sitzen möchten, aber getrennt reservieren. Ansonsten werden zusammen gebuchte Tickets an einem Tisch plaziert. Das Menü beginnt um 19:00 Uhr, wir bitten um rechtzeitiges Erscheinen!

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Restaurant Weinrot

im Savoy Berlin

Fasanenstrasse 9

10623 Berlin

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