Hauptnavigation überspringen
Seiteninhalt
103,71 €

Schweizer Genussabende in Düsseldorf

Eventinformationen

Dieses Event teilen

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Schweizer Kochschule Düsseldorf

Konkordiastraße 49

40219 Düsseldorf

Germany

Karte anzeigen

Rückerstattungsrichtlinien

Rückerstattungsrichtlinien

Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Wenn sich Schweiz und Deutschland zum kulinarischen Beisammensein verabreden, treffen sie sich in der Schweizer Kochschule im Herzen Düsseldorfs.

Mit dem aus der Schweiz stammenden Koch René Abgottsponn von der Schweizer Kochschule und Weinblogger Björn Bittner trifft hier eine spannende kulinarische Mischung aufeinander und lässt Sie in Urlaubsgefühlen schwelgen.
Klassisch-authentische Kochkunst von unseren Schweizer Nachbarn von René und ausgesuchte Spezialitäten aus den europäischen Winzerkellern von Björn nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Düsseldorf.

In Form eines Tasting-Menüs probieren wir uns durch die Schweizer Küche. Ob Walliser Trockenfleisch, „Eglifilet“ oder das echte Schweizer Raclette mit klassischen Beilagen, René serviert ihnen den Schweizer Lebensstil auf den Teller und Björn, der den Abend vinophil moderiert und begleitet, die passenden Tropfen ins Glas.


Die Termine in 2019

20.03.2019
21.06.2019
20.09.2019
14.12.2019


Das Menü

Urige Schwiizer Chuchi
bestehend aus

Gstaader Rehterrine & Alpenkräuter in der Kruste

Schweizer Platte mit Walliser Trockenfleisch & luftgetrocknetem Kräuterspeck

Original Raclette vom halben Käselaib abgestrichen

Basler Mehlsuppe mit gehobeltem Sbrienz

Gebackenes Luzerner „Eglifilet“ vom Barsch

Walliser Aprikosensorbet mit Gletscherwasser

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Röschti

St.Moritz Nusstorte a lá Abgottsponn

Mit Freunden teilen

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Schweizer Kochschule Düsseldorf

Konkordiastraße 49

40219 Düsseldorf

Germany

Karte anzeigen

Rückerstattungsrichtlinien

Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Dieses Event speichern

Event gespeichert

Einstellungen für soziale Netzwerke

Dieses Event speichern

Event gespeichert