Schmorgerichte – von der Klassik zur Moderne

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Schmorgerichte – von der Klassik zur Moderne

Kaum einer traut sich noch zu, zu schmoren. Dabei gibt es heute unendliche Möglichkeiten.

Zeit und Ort

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Pistons Herzstück Rudolf-Link-Straße 21 76228 Karlsruhe Germany

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Zu diesem Event

  • 5 Stunden
  • Mobile E-Tickets

An diesem Tag werden, Rind, Kalb und Schwein, unter der Leitung von Andreas Laux auf der einen Seite klassisch, auf der anderen Sous Vide geschmort. Erschmecken Sie die Unterschiede in einem 4-Gang Menü und finden für sich den zugänglichsten Weg dieser aromenreichen Zubereitung.

Preis inkl. Getränke und Unterlagen