40 €

Schleifkurs für Koch- und Küchenmesser

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Altonaer Silber Werkstatt

Holstenstraße 188-194

22765 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events
Lernen Sie Ihre Koch- und Küchenmesser selbst scharf zu halten.

Zu diesem Event

Was Sie bei uns Lernen:

über die Theorie der Schärfe bis zur richtigen Handhabung des Schleifsteins zeigen wir Ihnen wie Sie Ihre Koch- und Küchenmesser selbst scharf halten können.

Bitte bringen Sie 3 - 5 Messer aus Ihrer Küche mit, mit denen Sie üben können.

Der Kurs dauert 2 - 2,5 Stunden und findet in einer kleinen Runde mit maximal 5 Teilnehmern statt.

Fabian Edelmann führt Sie durch den Kurs. Er ist Messerschmied und schleift seit über 10 Jahren täglich Messer und Scheren von Hand.

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