RZ-Online-Tasting FADING HILL Whisky

Whisky hat seine Anfänge in alten schottischen Klöstern – dort wurde schon im 15. Jahrhundert „Uisge Beatha“, das Wasser des Lebens, erstmals urkundlich erwähnt. Heute wird Whisky weltweit gebrannt – seit 2002 auch in der Birkenhof Brennerei. FADING HILL, das sind selbstbewusste Whiskys mit eigener Identität und viel Charakter.

FADING HILL, das sind drei einzigartige Whisky-Linien: Klassischer Single Malt, urwüchsiger Single Rye und außergewöhnliche Selektionen. Die Whiskys der Birkenhof Brennerei haben viele Geheimnisse. Es beginnt schon bei der Auswahl der Maische und dem komplexen Spiel der Temperaturen während der Destillation. Die Krönung ist die Reifezeit in speziell ausgewählten, grandiosen Fässern in den Warehouses der Destillerie.

Home-Tasting – das bedeutet, in aller Ruhe in gemütlicher Atmosphäre zu Hause probieren und verkosten, Aromen herausschmecken, die Geheimnisse erstklassiger Whiskys entdecken – moderiert und virtuell in einer Gruppe mit Gleichgesinnten.

Die Birkenhof Brennerei hat für das RZ-Online-Tasting FADING HILL Whisky fünf Schätze aus dem Warehouse ausgewählt. Welche Aromen und Geschmacksrichtungen werden Sie wohl beim Verkosten in der Nase und am Gaumen erleben?

Sie erwartet ein genussreiches Erlebnis!

Nehmen Sie sich Zeit und Raum für diesen Genuss! Das virtuell moderierte Online-Tasting nimmt ca. 2 Stunden Zeit in Anspruch und wird von verschiedenen Stellen innerhalb der Birkenhof Brennerei übertragen. Fast so als wäre man dort, erhalten Sie von Geschäftsführerin und Sommelière Steffi Klöckner und Destillateurmeister Jonas Klöckner Einblicke in die Whisky-Brennerei, die Herstellung, die Fasslager und vieles mehr.

Mit Ihrem Ticket senden wir Ihnen folgendes Paket bequem nach Hause:

Das ansprechende Tasting-Paket enthält fünf ausgewählte Proben à 5cl inkl. Fassprobe, ein hochwertiges Nosing-Glas der Birkenhof Master Edition, Aroma-Deckel und eine Mappe mit Tasting-Bogen, einer kleinen Anweisung zur Vorbereitung, die Zugangs-Daten für das Zoom-Meeting und Informationen zur Destillerie. Die speziell entwickelten Tasting-Bogen unterstützen beim Verkosten der Destillate und bieten ausreichend Platz für Ihre persönlichen Notizen und Anmerkungen. Preis pro Tasting-Set: € 59,00 inkl. Versandkosten.

Termin

Das exklusive @Home-Tasting der Rhein-Zeitung findet am Freitag, 9. Dezember 2022 um 19:00 online über die Plattform ZOOM statt.

Line-Up der Proben:

Tasting Set mit drei FADING HILL Whiskys à 5cl, eine FADING HILL-Überraschung à 5cl und eine 5cl-Probe des fassgereiften LUK Vintage Korns der Birkenhof Brennerei.

Auf die Erwähnung der Keynotes und Charaktereigenschaften der Proben wird hier ganz bewusst verzichtet, um das Tasting für jeden einzelnen spannend zu gestalten und unvoreingenommen die Aromen der Proben herauszuschmecken.