49 €

Raw Food & Cleaneating Patisserie Workshop

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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gleem

Peutestraße 53C

20539 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

In diesem Raw Food Patisserie Kurs stellen wir verschiedene süße Kreationen nach dem Raw Food und Cleaneating Prinzip her. 100% glutenfrei, ohne Milch und Ei, ohne Zucker, sondern gesüßt mit Früchten oder rohem Honig. Hier geht es außerdem um das richtige Temperieren von Schokolade und Warenkunde.

Februar-Kurs – 16.02.2018 (ca.18-20.30 Uhr)

Schokolade mit Superfoods
Beeren in weißer Schokolade
Schokoladen Torte mit Ganache
Toffifee à la gleem
gefüllte Pralinen

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