79 €

Plantbased Food Menü Workshop | vegan - glutenfrei - histaminarm

Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

gleem – Finest Natural Sweets

Peutestr., 53 C

2. Stock

20539 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events
Vegan, glutenfrei, ohne Zusatz von Zucker. Aus echten, ehrlichen Lebensmitteln.

Zu diesem Event

"Plant Based Food" ist ein Workshop für alle, die fein und genussvoll vegan, glutenfrei, ohne Zusatz von Zucker essen oder ein Menü ausprobieren wollen. Aus echten, ehrlichen Lebensmitteln. Für alle Einstieger, Umsteiger, Neugieriege und fortgeschrittenen Genießer geeignet.

Beispielrezepte (wird saisonal und regioanl angepasst):

  • Tamari-Mandel-Champignons (roh)
  • Salbei-Maronen-Antipasti (nicht roh)
  • Kürbissuppe mit Kokos und Harissa (nicht roh)
  • Zitronenrisotto mit Kräuterseitlingen (nicht roh)
  • Norddeutsche Süßkartoffelgnocchi mit Grünkohl-Trüffel-Pesto (nicht roh)
  • Apfelstreuselkuchen mit Johannisbeersauce (roh)
  • ...lass dich überraschen

Das Food Ticket inkludiert Wasser, Tee und Kaffee. Gegen 20 € reichen wir verschiedene  Bio- und Naturweine vor Ort zum Menü. Unsere Demeter-Weingüter Zwölberich und Fuchs-Jacobus aus dem Nahetal haben uns mit ihren besonderen Weinen beeindruckt – das wollen wir mit euch teilen. (Bitte voher kurz anmelden über hello @ the-food.de)

INFO: Bitte ein paar Dosen mitbringen, falls wir nicht alles aufessen.

Der Kurs findet unter Vorbehalt statt (ab 8 Teilnehmern).

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gleem – Finest Natural Sweets

Peutestr., 53 C

2. Stock

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