Rosé im Trend: Pays d’Oc IGP MasterClass

Wir laden Sie herzlich zur Live-Verkostung am 22. November 2021 in Hamburg ein: in einer geführten MasterClass sowie einer anschließenden freien Verkostung präsentiert Master of Wine Romana Echensperger, insgesamt 22 von der Wein+Markt Expertenjury ausgewählte Roséweine.

Pays d’Oc IGP ist mittlerweile der bedeutendste Produzent von Rosé-Weinen in Frankreich. Die Weine werden aus 27 verschiedenen Rebsorten hergestellt. Inzwischen haben Rosés die Weißweine überflügelt und brachten es im Jahr 2020 auf 222 Millionen produzierte Flaschen – das entspricht etwa 29% des Gesamtabsatzes. Ein Rekord! (Von den insgesamt 817 Millionen produzierten Flaschen entfallen derzeit 45% auf Rotweine und 26 % auf Weißweine.)

Die Vielfalt der Rebsorten, das Streben nach Qualität und der "Liberty of Style"-Ansatz machen die Pays d’Oc IGP Weine zu dem, was sie sind.

22 Weine werden insgesamt vorgestellt, zehn davon detailliert in der kommentierten Verkostung. Von reinsortigen Weinen bis zu Cuvées ist alles dabei, ebenso ein Querschnitt der wichtigsten Rebsorten, wie Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Grenache Gris, Merlot... Rosé wird hier so bunt, wie es nur bei Pays d'Oc IGP möglich ist!

In der MasterClass geht Romana Echensperger MW Fragen der Herkunft, des Weinbaus und Kellertechnik nach, beschäftigt sich mit unterschiedlichen Rollen einzelner Rebsorten bei der Roséerzeugung sowie mit den Themen Saisonalität, Stilunterschiede und kreatives Foodpairing.

Wann und wo?

• Datum: Montag, 22. November 2021
• Beginn: 13.30 Uhr
• Einlass: ab 13 Uhr (Damit die MasterClass pünktlich beginnen kann, bitten wir Sie, rechtzeitig da zu sein.)
• Ende Veranstaltung/ freien Verkostung: 17 Uhr
• Veranstaltungsort: Sturmfreie Bude Karoviertel, Flora-Neumann-Str. 6, 20357 Hamburg
• Bedingung zur Teilnahme an der Veranstaltung: Es gilt die "2G-Regel" (Genesen oder geimpft).

So finden Sie die Sturmfreie Bude:

Mit der U-Bahn: U2 Messehallen, Ausgang "HH Messe" befindet sich 4 Gehminuten entfernt. U3 Feldstraße befindet sich 10 Gehminuten entfernt.

U/S Bahn Sternschanze, Ausgang "HH Messe" befindet sich 8 Gehminuten entfernt.

Mit dem Auto: Parkmöglichkeit im Messeparkhaus, Zufahrt über Lagerstraße. Gebührenpflichtig.

Programm

1. Kommentierte MasterClass Verkostung
2. Freie Verkostung

Hygienebestimmungen

Diese Veranstaltung wird unter Einhaltung der derzeit geltenden Hygienebestimmungen durchgeführt.

Achtung: ab dem 21. November dürfen alle Veranstaltungen in Hamburg ausschließlich gemäß "2G-Regel" (Genesen und geimpft) stattfinden.

Die Hamburgische Eindämmungsverordnung wurde auf Grundlage der Senatsentscheidung vom 16.11 angepasst und tritt am Sonnabend, 20. November 2021, in Kraft.

Impfnachweise und Genesungsnachweise werden am Einlass vom Veranstalter geprüft.

Für ausreichend Abstand und regelmäßige Belüftung ist gesorgt. Bitte tragen Sie, sofern Sie nicht an Ihrem Platz sitzen, zu jeder Zeit eine medizinische Maske und halten Sie die Abstände zu anderen Teilnehmenden ein.

Sollte die Veranstaltung aufgrund von Pandemiebestimmungen doch nicht durchgeführt werden können, informieren wir Sie rechtzeitig.