Meet & Eat

Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Protohaus gGmbH

Rebenring 31

Eingang A12

38106 Braunschweig

Germany

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Rückerstattungsrichtlinien

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Rückerstattungen bis zu 1 Tag vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Nichts bringt Menschen so gut zusammen wie Essen. Deshalb bietet euch die Veranstaltung „MEET & EAT“ die Möglichkeit neue Leute kennenzulernen und über das Leben zu philosophieren. Am 10.01.19 erwartet euch ein Festschmaus im Protohaus, bei dem ihr selbst am Herd stehen werdet.

Nach unserer erfolgreichen Auftaktveranstaltung geht das Kochen in die zweite Runde. Gemeinsam wollen wir ein vegetarisches 3-Gänge-Menü mit veganer Option zaubern. Für 15€ bekommt ihr ein 3-Gänge-Menü aus saisonalen und frischen Zutaten, stilles Wasser, Unterstützung von den Kochspezialistinnen Pia & Steffi und die Rezepte des Abends sowie Folgerezepte aus weiteren Veranstaltungen gratis dazu. Das Menü für den Abend zeigt euch, wie lecker und ausgewogen ihr im Winter kochen könnt.

Auf Allergien nehmen wir selbstverständlich Rücksicht. Sendet uns dementsprechend bitte vorab eine E-Mail.
Am Abend könnt ihr zu jeder Zeit das im Gebäude gebraute Crabbs Craft Beer (2,30€) sowie Papa Fuegos Mexikaner (1€ Shot) und Softgetränke (zwischen 1,50€ & 2,50€) erwerben.

Das Menü des Abends:
Pilzcremesuppe mit fein gebratenen Kräuterseitlingen in Rosmarin-Chili-Öl
***
Kartoffel-Steckrübenstampf mit Parmesan oder Cashew-Hefeflocken
dazu Möhren-Ofengemüse und knusprige Hirsebällchen
sowie roter Rohkostsalat mit feinen Apfelspalten
***
Geschmorte Winterbirne mit selbstgemachter Vanillesauce
dazu geröstetes Walnusskrokant

Datum und Uhrzeit

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Protohaus gGmbH

Rebenring 31

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