Wir servieren Euch am 11.11.2020 ein 4-Gänge-Martinsgans-Menü. Die Plätze sind begrenzt! Schnell Tickets sichern.

Es gibt:

- Gebratene Geflügelleberleber mit Zwiebel- Hagebuttenkompott, Feldsalat & Radicchio

- Pilzsud Hüdel mit Pilzfüllung, Queller und Nussbutter

- Confierte Gänsekeule mit Rauchkürbispüree, gestovtem Kohl & Kürbis

- Honigkuchenmousse mit Pflaumen, Schokoladenbisquit und Salzkaramelleis