Latte-Art bezeichnet das kunstvolle Eingießen von Milch auf Espresso. Ob Herz, Farnblatt oder Tulpe, in diesem Kurs werden alle Grundtechniken erklärt und intensiv geübt. Der Kurs umfasst:

1.Milchschäumen: Welche Kanne, Milch oder Technik. Ob viel Dampfdruck oder wenig. Alle Kenntnisse für das Gelingen beim Milch aufschäumen.

2.Gießtechniken: Milchkanne und Tasse, auf das Zusammenspiel kommt es an.

3.Latte-Art Motive: Herz - Tulpe, Blatt - Blume, es werden alle Grundmotive vorgestellt.

4.Fehleranalyse: Ständiges Feedback ermöglicht ein unmittelbares Umsetzen des Erlernten.

In kleiner Runde mit maximal vier Teilnehmern wird intensiv an den Techniken jedes Einzelnen gearbeitet. Ziel des Kurses ist es, dass jeder Teilnehmer anschließend in der Lage ist, das Gelernte selbständig zu Hause anzuwenden!