Kochkurs 'Smoker - Beefer - Beef' am 03.10.2020
Eventinformationen
Beschreibung
Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.
Menü
Cesar Salad & Spargel-Erdbeer Salat
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Flanksteak vom Irischen Beef mit Jägermeister Marinade
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Putenbrust in Cider mariniert und anschließend ‚gesmoked‘
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Maiskolben mit Butter & Folienkartoffel mit Kräuteröl
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Spargel & Maisbrot
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Süßkartoffel Mousse & Smoking Melone