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Kochkurs 'Martinsgans'

Kochwerk.Berlin

Freitag, 2. November 2018, von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr (MEZ)

Kochkurs 'Martinsgans'

Ticketinformationen

Ticketart Verkaufsende Preis * Gebühr Anzahl
Normalpreis 01.11.2018 79,00 € 0,00 €
* Preisangaben inklusive MwSt./USt.

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Genießen Sie unseren saftigen und knusprigen Gänsebraten mit seinen Beilagen.


Menü


Geflügelcremesuppe mit karamellisierten Cassis-Trauben

und geräucherter Gänsebrust auf Röstbrot

 

******

Knusprig gebratene Hafermastgans live tranchiert,

mit frischem Apfelrotkohl, frischem Grünkohl

und selbstgemachten Kartoffelklößchen

 

****** 

Lauwarmes Bratapfel-Tartelette mit Portwein-Butter-Eis

und flambierten Zimt-Pflaumen mit Vanilleschaum

 

Wenn Sie Fragen zu "Kochkurs 'Martinsgans'" haben, wenden Sie sich an Kochwerk.Berlin.

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Zeit und Ort


Kochwerk.Berlin
Roelckestraße 105
13088 Berlin
Deutschland

Freitag, 2. November 2018, von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr (MEZ)


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Veranstalter

Kochwerk.Berlin

Freuen Sie sich auf die Zubereitung von kulinarischen Erlebnissen mit ausgewählten frischen Zutaten, während unser Chefkoch Ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite steht. In einer kleinen geselligen Runde kochen Sie Menüs, die jedes Gourmetherz höher schlagen lassen. Vom Berliner-Klassiker bis hin zu mediterranen Köstlichkeiten für jeden Geschmack ist etwas dabei. Es erwartet Sie:

  • Ein besonderes Menü inklusive Sekt zur Begrüßung
  • Weißwein und Rotwein aus der Pfalz, Maisels Weißbier, Heineken Pils und Alkoholfreie Getränke inklusive
  • Ein stilvolles Ambiente im Kochwerk und auf unserer Terrasse
  • zum Abschluss eine Kaffeespezialität

Die Dauer jedes genussreichen Kochkurses beträgt rund 4 Stunden. Unsere Kochkurse sind auf 14 Teilnehmer begrenzt sind, wir empfehlen Ihnen deshalb Ihren Platz frühzeitig zu buchen. Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Teilnehmern, den Kurs abzusagen.

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