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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Kitchen Impossible's Akadamie für Nachhaltigkeit in der Küche

Grunewaldstraße 9

10823 Berlin

Germany

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Rückerstattungen bis zu 7 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Dating-Plattform war gestern. Heute wird gekocht!

Liebe geht durch den Magen, also lasst uns gemeinsam schnippeln, rösten, probieren. Vielleicht springt ja sogar der Funke über, während Ihr gemeinsam die Pinienkerne röstest oder die Schokolade zum schmelzen bringt.


Am Anfang des Kochkurses begrüßen wir euch mit einem Aperitif und einem Amuse-Gueule. Danach erwartet euch ein 3-Gang-Menü, bei dem Ihr selbst Hand anlegt, mit ausgewählten Weinen oder Bieren und alkoholfreien Getränke sowie einem Kaffee oder Espresso zum Dessert.

Das Menü:

Vorspeise:
Ceviche von der Lachsforelle mit Blutorangen an selbstgemachten Saaten-Krachern

Hauptgang:
Handgemachte Gnocci mit Brokkoli Sproßen, hausgemachter Salsicce auf Tomaten Sugo mit Parmesan Hippe

Dessert:
Moelleux au chocolat, lauwarmer Schokoladenkuchen auf weißer Schokolade mit selbstgemachten Schokoladen-Chili-Eis und flambierten Feigen


Durch den Abend führt Sandra.

Bunt, Wild, kreativ...

Damit kann man meine Art zu leben und zu kochen sehr gut beschreiben. Meine Leidenschaft zum Kochen ist wie der Bunte Faden der sich durch mein Leben zieht. Dazwischen gab es unvergessliche Erlebnisse & Erfahrungen:

Hühnerfarm, Elefantenausbruch,viele Umzüge,Pasta kochen in der Nacht, ein Ölsaaten Müsli (BuntWild Knusper Streusel) kreiert, eigenen FoodBlog gelauncht.

Mein kulinarisches zu Hause sind die Aromen und die Küchen meines Lebens und der Welt. Ob Persisch, Cajun, Alpenländisch, klassisch Deutsch oder Französisch, die Küche Israels oder Schwedens, die russische oder die Italienische Küche. Ich liebe es kräftige Aromen grenzübergreifend in einer Pfanne harmonisch und Bunt zu vereinigen.


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