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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Kitchen Impossible's Akadamie für Nachhaltigkeit in der Küche

Grunewaldstraße 9

10823 Berlin

Germany

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Rückerstattungen bis zu 7 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Die Küche Israels ist ein bunter Mix unterschiedlichster kultureller Einflüsse, die ein buntes kullinarisches Mosaik geschaffen haben. Humus, Chraime, Falafel und Hülsenfrüchte sind nur ein paar Aromen, die wir uns auf den Zungen zergehen lassen.

Am Anfang eines jeden Kochkurses begrüßen wir Euch mit einem Aperitif und einem Amuse-Gueule. Danach erwartet euch ein 3-Gang-Menü mit ausgewählten Weinen oder Bieren und alkoholfreien Getränke sowie einem Kaffee oder Espresso zum Dessert.

Das Menü

Vorspeise:
Sha
kshuka mit Tomate, Paprika & Schafskäse und Zatar Teigfladen

Hauptgang:
Masakhan – Zitronen Hühnchen mit Limonen Zwiebeln auf Kartoffel Reis, Humus & Zhoug

Dessert:
Ataif - gefüllte Pfannkuchen mit Pistazien–Käse Füllung auf Granatapfel Muhallabieh


Durch den Abend führt Sandra.

Bunt, Wild, kreativ...

Damit kann man meine Art zu leben und zu kochen sehr gut beschreiben. Meine Leidenschaft zum Kochen ist wie der Bunte Faden der sich durch mein Leben zieht. Dazwischen gab es unvergessliche Erlebnisse & Erfahrungen:

Hühnerfarm, Elefantenausbruch,viele Umzüge,Pasta kochen in der Nacht, ein Ölsaaten Müsli (BuntWild Knusper Streusel) kreiert, eigenen FoodBlog gelauncht.

Mein kulinarisches zu Hause sind die Aromen und die Küchen meines Lebens und der Welt. Ob Persisch, Cajun, Alpenländisch, klassisch Deutsch oder Französisch, die Küche Israels oder Schwedens, die russische oder die Italienische Küche. Ich liebe es kräftige Aromen grenzübergreifend in einer Pfanne harmonisch und Bunt zu vereinigen.

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Kitchen Impossible's Akadamie für Nachhaltigkeit in der Küche

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