89 €

Kochkurs 'Der perfekte Weihnachtsbraten'

Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Kochwerk.Berlin

Roelckestraße 105

13088 Berlin

Germany

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Rückerstattungsrichtlinien

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Rückerstattungen bis zu 30 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Genießen Sie ein entspanntes Ambietene in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf. Alle Informationen zu unseren Kochkursen erhalten Sie unter www.kochwerk-berlin.de

Menü dieses Kurses

Wildgeflügelcremesüppchen mit gebratener Wachtelbrust und

geräuchertem Wildschinken- Crostini

*****

Rosa gebratener Wildschweinrücken unter der Aprikosen- Haselnuß- Kruste und zart geschmorte Keule vom Hirschkalb

in Fichtennadel- Wacholder- Jus an getrüffelten Rosenkohlblättern und Kartoffel- Maronen- Törtchen

*****

Rosmarin- Schokoladenküchlein mit leicht flüssigem Kern an

flambierten Sauerkirschen mit grünem Pfeffer und aufgeschäumter Pralinen- Creme

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