Kochevent: Taiwanesische Küche

**English below

Das Drachenbootfest ist ein bedeutendes chinesisches Fest, das am fünften Tag des fünften Mondmonats gefeiert wird. Sein Ursprung war das Gedenken an den patriotischen Dichter Qu Yuan. Dieses Fest ist neben dem chinesischen Neujahrsfest und dem Mondfest eines der drei großen gefeierten Feste in Taiwan.

Fast jeder chinesische Feiertag hat ein bestimmtes Essen oder Essen, das damit verbunden ist, und das Dragon Boat Festival ist nicht anders. An diesem Feiertag ist das Essen der Wahl Zòngzi (sticky rice dumplings)

Das Festival findet dieses Jahr am 3. Juni statt und die Leute beginnen normalerweise einige Tage vor dem Festival mit der Zubereitung von Zòngzi. Deswegen laden wir euch ganz herzlich ein bei unserem Taiwanesischen Kochabend mitzumachen. Wir wollen gemeinsam mit euch zòngzi kochen und lernen über diesen schönen Feiertag.

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The Dragon Boat Festival is a significant Chinese festival which is celebrated on the fifth day of the fifth lunar month. Its origin was to commemorate the patriotic poet Qu Yuan. This festival is one of the three major celebrated festivals in Taiwan, together with Chinese New Year and the Moon Festival.

Almost every Chinese holiday has a specific food or foods associated with it, and Dragon Boat Festival is no different. On this holiday, the food of choice is zòngzi (sticky rice dumplings)

The festival will take place on June 3rd this year and people usually start preparing zòngzi a few days before the festival. So we would like to invite you to join us at our Taiwanese cooking event and cook zòngzi with us and learn more about this beautiful holiday!

Die Teilnahme ist für alle kostenfrei. Wir freuen uns aber über eine Spende beim Event.

Falls du doch nicht kannst, melde dich bitte über frankfurt@ueberdentellerrand.org oder Eventbrite (Stornierung) wieder ab.

Bring gerne eine Dose mit, wenn du Essen mit nach Hause nehmen willst.

Wir freuen uns auf dich!

Dein Team von Über den Tellerrand Frankfurt e.V.

Foto-Hinweis:

Über den Tellerrand Frankfurt e.V. beabsichtigt, während dieser Veranstaltung Fotos und Videos aufzunehmen.

Diese wollen wir im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit auf unserer Internetseite sowie unseren Social Media-Kanälen (Facebook, Instagram, YouTube) veröffentlichen. Mit deiner Anmeldung erklärst du dich damit einverstanden.

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