89 € – 189 €

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Kochen wie in Vietnam Vietnam-Kochkurs Berlin: Genuss für Fans von Vietnam

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

RunningPapaya Kochschule Berlin

Bülowstr. 6

im Boho space

10783 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events
Unser Experte verrät Ihnen, was die kulinarische Tradition Vietnams auszeichnet.

Zu diesem Event

Kochen wie in Vietnam

Vietnam-Kochkurs Berlin: Genuss für Fans von Vietnam und Asia-Küche

Bei unserem Vietnam-Kochkurs in Berlin kommen Kenner sowie Neulinge der Küche Vietnams auf den Geschmack. Statt die köstlichen, leichten Gerichte wie knackige Sommerrollen oder Banh Mi nur zu genießen, erfahren Sie, wie Sie die harmonischen und ausgewogenen Gerichte aus den verschiedenen Teilen Vietnams selbst zubereiten können. Mit den Tipps und Tricks unseres Kochprofis Michael Hoffmann gelingen Ihnen die exotischen Leckereien mit aromatischen Zutaten im Handumdrehen.

Vietnam-Kochkurs in Berlin

Unser Profikoch Michi Hoffmann begrüßt Sie herzlich zu einem Abend voll exotischer Aromen und neuer Inspirationen.

Damit nichts daneben geht, liegen neben den Zutaten für das Essen auch Leihschürzen für Sie bereit.

Dann starten Sie den praktischen Teil Ihrer Vietnamreise und kochen gemeinsam mit unserem Profi ein köstliches Menü.

Dazu bekommen Sie zunächst ein kleines Training in Reiszubereitung und Schneidetechnik.

Unser Menü:

  • Hühnchen-Nuss-Suppe mit Datteln
  • Gemeinsam gerollte knackige Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce und Hoisinsauce
  • Banh Mi (vietn. Streetfood-Baguette mit verschiedenen Belägen)
  • Hühner-Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch und Karamellsauce
  • Pfannengerührtes Rindfleisch mit Sesamsauce
  • Tapiokadessert mit Kokosmilch und Bananen
  • Maniokdessert mit Mango

Nach getaner Arbeit geht es ans Genießen: Die von Ihnen zubereiteten Speisen kommen frisch auf die Teller.

Zum guten Schluss nehmen Sie Ihr neues, praxiserprobtes Wissen, raffinierte Ideen und die Rezepte des Abends mit nach Hause.

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RunningPapaya Kochschule Berlin

Bülowstr. 6

im Boho space

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