129 € – 279 €

Kochen für Anfänger Teil 2 Kochkurs Berlin: intensivieren Sie Ihr Können!

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

RunningPapaya Kochschule Berlin

Bülowstraße 6

im BohoSpace

10783 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events
Kochen für Anfänger Teil 2 Michi Hoffmanns exklusiver Koch-Crash-Kurs für modernes Kochen geht in die zweite Runde.

Zu diesem Event

Kochen für Anfänger Teil 2

Kochkurs Berlin: intensivieren Sie Ihr Können!

Wenn Sie die ersten Grundlagen Schneidetechniken, Küchenhygiene, Maßeinheiten, Grundsuppen und -soßen nun drauf haben, intensiviert der sympathische Profikoch gerne Ihre Fertigkeiten und bringt Ihnen noch weitere handwerkliche Grundlagen bei, die Sie zum echten Kochass machen! Ein großer Empfang mit Büfett, ein schönes Menü für Familie und Freunde, ein perfektes Frühstück wie im besten Hotel der Stadt? Nach diesem Kochkurs in Berlin Teil 2 sind Sie für alle Anlässe und Küchenfälle perfekt gerüstet!

Kochkurs Berlin

Profi-Koch Michi Hoffmann begrüßt Sie herzlich zum Anfänger-Kochkurs Teil 2 in seiner Kochschule Running Papaya in Berlin.

In diesem exklusiven 6-Stündigen Kochkurs intensivieren Sie Ihr erlerntes Kochwissen und tauchen noch tiefer in die Materie des modernen Kochens ein.

Nach einer Einleitung zum Ablauf und den Themen des Kurses geht es in die Küche:.

In der Praxis widmen wir uns folgenden Themen:

  • Frühstück (Rührei, Omelette, Müsli)
  • Milch- und Eiprodukte
  • helles Fleisch (einkaufen, vorbereiten und zubereiten)
  • Zubereitungsarten weitere Soßen wie Hollandaise, Mayonnaise, grüne Sauce
  • kalte Vorspeisen vorbereiten und anrichten
  • Speisefolgen (Menüs für große Feste, Büfetts)
  • Fisch (Grundlagen, einkaufen, vorbereiten, zubereiten)
  • Kleiner Ausflug in die Dessert-Zubereitung

Zwischendurch probieren wir unsere zubereiteten Speisen natürlich immer wieder!

Freuen Sie sich auf einen spannenden zweiten Teil des Kochkurses mit einem sympathischen Profi, vielen neuen Koch-Details und noch mehr Geschmack.

Sie wollen lieber nochmal die Grundlagen wiederholen, dann besuchen Sie unseren Anfänger-Kochkurs Teil 1.

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RunningPapaya Kochschule Berlin

Bülowstraße 6

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