Superfood mit bunten Labeln - was ist bloß aus Omas Sauerkraut geworden? Und was ist eigentlich so gesund an Säure und Fermentation?

Nach dem Motto: Wissen, wo es herkommt, dreht sich bein Hobenschnack alles um gute Lebensmittel und ihre Herkunft. Wir diskutieren mit Euch und unseren Lieferanten über Produktion, Regionalität, guten Geschmack und Preise. Dazu gibt es ein passendes Hobenköök Menü.

Beginn: 18.30 Uhr

Im Preis ist ein Vier-Gänge-Menü mit Talk enthalten, Getränke gehen extra.