Hobenschnack: Fermentation. Einmachen und Konservieren

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Hobenköök Markthalle

Stockmeyerstraße 43

20457 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events
Hobenschnack: Fermentation - Einmachen und Konservieren

Zu diesem Event

Superfood mit bunten Labeln - was ist bloß aus Omas Sauerkraut geworden? Und was ist eigentlich so gesund an Säure und Fermentation?

Nach dem Motto: Wissen, wo es herkommt, dreht sich bein Hobenschnack alles um gute Lebensmittel und ihre Herkunft. Wir diskutieren mit Euch und unseren Lieferanten über Produktion, Regionalität, guten Geschmack und Preise. Dazu gibt es ein passendes Hobenköök Menü.

Beginn: 18.30 Uhr

Im Preis ist ein Vier-Gänge-Menü mit Talk enthalten, Getränke gehen extra.

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