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GRILL-KURS - Tipps und Tricks in der veganen Küche

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Veranstaltungsort

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

Germany

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Grillen Vegan? Ja, das geht und zwar sehr schmackhaft. In diesem Kurs lernst du, wie man richtig würzt und grillt. Auf die richtigen Röstaromen kommt es beim Grillen an. Dazu stellen wir verschiedene Saucen zusammen, einen leckeren Burger und verschiedene Salate. Natürlich darf ein Dessert nicht fehlen.

Hier die Inhalte des Grillkures:

Gegrillter Seitan mit würziger Champignonsauce

„Schaschlik“-Spieße mit scharfer Salsa

Gegrillter Tofu-Burger mit Guacomole und Chili-Ketchup

Erdbeer-Tomaten-Salsa

Gegrillte Polenta mit gefüllten Champignons

Orientalische CousCous

Fleisch-Tomaten

Ciabatta-Oliven-Brötchen

Zuckerschoten mit Salbei

Bunter Sommersalat mit „Schafskäse“

Gegrillte Ananas mit Beeren-Kokos-Eis

Preis pro Person: € 65,-
Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum Nachkochen.

https://www.kurkuma-hamburg.de/grillkurs/

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