105,59 €

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Steigenberger Hotel Drei Mohren

Maximilianstraße 40

86150 Augsburg

Germany

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Keine Rückerstattungen

Beschreibung des Events

Beschreibung

Gourmet-Matinée


Restaurant Sartory



Genießen Sie erlesene Köstlichkeiten und lernen Sie Gastgeber
und Küchendirektor Simon Lang kennen.


• Carpaccio vom Schwertfisch: Passionsfruchtessig
Kalbstatar: Basilikummayonnaise: getrocknete Oliven


• Maultasche von der argentinischen Rotgarnele
Chorizosud: grüner Spargel: Tomaten-Curry-Confit


• Tranche vom irischen Rinderfilet: Lardo di Colonnata
Kartoffelbaumkuchen: gefüllte Morcheln: Tafelspitzfond


• Cannelloni vom weißen Pfirsich
Waldmeistersorbet: Erdbeergranité: Ivoire-Schokoladen-Espuma


Preis pro Person inkl. korrespondierenden Getränken

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Steigenberger Hotel Drei Mohren

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