FRANKFURTER NEUE KÜCHE

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Danzig am Platz

Ostparkstraße 11

60314 Frankfurt am Main

Germany

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Beschreibung des Events
Wir starten eine neue Bewegung in unserer Stadt: FRANKFURTER NEUE KÜCHE.

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+++ TERMIN AUF DEZEMBER VERSCHOBEN, TICKETS BLEIBEN GÜLTIG +++

FRANKFURT IST BEREIT.

Mehr zu sein. Kantig zu bleiben. Aus dem Schatten von Finanzen, Fußball und Flughafen zu kommen. Geliebt zu werden für das, was unsere Stadt ausmacht.

Frankfurt ist Zusammenkommen. Gemeinsame Unterschiede. Steter Kontrast. Unverstelltes Miteinander. Gelebte Vielfalt.

Wir erfinden eine neue Sprache für ganz Deutschland.

Die FRANKFURTER NEUE KÜCHE. In vierter Runde im ATELIER LIHOTZKY.

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DAS MENÜ.

#0

Zum Apero

Auberginenkaviar und Chips

#1

Bloody-Mary-Pimpinelle

Pikanter Gurkensalat

Blumenkohl und Pinienkerne

#2

Gerösteter Hokkaido

mit pikanter Bagna-Cauda

Kräutersalat und geschäumtem Riesling

#3

Gebackener Schmorbraten von Shiitake Pilzen

Ajo Blanco, Mandelkartoffel, grüner Pfeffer, 7-Kräuter-Salsa

#3 non vegan (bitte entsprechendes Ticket wählen!)

Rosa-Roastbeef vom Holzkohlegrill

Ajo Blanco, Mandelkartoffel, grüner Pfeffer, 7-Kräuter-Salsa

#4

Schokoladenmousse

mit schwarzer Walnuss

58€ / 18:00 bis 23:00

Der Preis ist für das 4-Gang Menü inkl. Aperitif. Die Getränke können Sie nach Ihren Wünschen bestellen und werden extra berechnet. Wir bieten außerdem eine Weinbegleitung an.

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Das ATELIER LIHOTZKY befindet sich direkt im DANZIG AM PLATZ und wird über den Eingang am Danziger Platz 12 erreicht.

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Danzig am Platz

Ostparkstraße 11

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