FOOD MEETUP III
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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Marieneck Ehrenfeld

Marienstraße 1c

50825 Köln

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Hier kommt, zum dritten Mal, das zwanglose Treffen für alle kulinarisch Interessieren in der Region. Wir erzählen uns gegenseitig Geschichten vom Kochen, Essen & Trinken und tauschen Pläne, Tipps oder interessante Neuigkeiten miteinander aus. Ein paar Drinks und Snacks gibt es natürlich auch. Dazu haben wir 2 Referenten eingeladen:

Sebastian Bordhäuser ist Sommelier und Journalist und als dieser hat er sich dem Thema "Reiner Wein" gewidtmet. Ist das Getränk, kein anderes Produkt ist mythisch so aufgeladener wie das Blut Christi, noch ein unverfälschtes Naturprodukt? Was bedeutet in diesem Zusammenhang BIO und Biodynamik.

Jörg Utecht ist als Food-Blogger und Initiator des Schwarzmarkt in Köln bekannt. Sein Thema an diesem Abend: "Essen tauschen oder Das Prinzip DIY als kulinarische Selbstverteidigung"

Nach den beiden Vorträgen ist noch eine Menge Zeit zum Netzwerken und für Neuigkeiten aus der regionalen Food-Szene.

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