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Food Innovation Camp Select 2021

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Beschreibung des Events
Das FIC Select 2021 goes digital - Zweitageskonferenz zu eCommerce im Food-Segment

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In einer digitalen Zweitageskonferenz haben unsere Gäste aus der Startupwelt und etablierten Wirtschaft die Möglichkeit, ihr Wissen zu eCommerce, Legal-Themen oder Online- und Influencer-Marketing aufzubürsten und Fragen rund um die Investorensuche loszuwerden. Sie können an den Workshops und Panelrunden proaktiv teilhaben und ihre Fragen loswerden.

Für die Community sind die Programmhighlights über einen Live-Stream kostenlos mit dem Live-Stream-Ticket zugänglich.

ACHTUNG: Für das direkte Networking und Kontakte knüpfen steht unsere FIC Lounge über wonder.me bereit! Dazu bitte das Networking-Ticket buchen.

Als weiteres Highlight haben die Gewinner unserer virtuellen Pitchbühne die Möglichkeit, in einem Storytelling Pitch vor einer Expertenjury anzutreten und eine Wild Card für den Food Award 2021 zu gewinnen.

Programm am 21.06.21 (Livestream):

11:00 UHR - BEGRÜSSUNG

11:15 UHR BIS 12:00 UHR - KAMINGESPRÄCH MIT JOCHEN VOGEL VON DER REWE NORD

12:00 UHR BIS 13:00 UHR - ECOMMERCE SUCCESS STORIES

Haribo und foodloose geben Einblicke in ihre erfolgreichen eCommerce Strategien im Panel mit Insa Horsch vom Growth Dock Business Builder, Sebastian Uhle von Haribo, Katharina Staudacher von foodloose und Jochen Vogel von REWE Nord.

13:00 UHR BIS 14:00 UHR - WIR BRAUCHEN IMPACTSTARKE MARKEN FÜR DEN ECOMMERCE

Worauf man beim Markenaufbau und Positionierung im Bereich ecommerce zu achten hat erzählen Anja Junkersfeld (Food Innovator und Kreativer Stratege bei der Open Kitchen) und Mats Thede (Gründer & CEO von Mr. Seltzy).

14:00 BIS 15:00 UHR CHALLENGE ACCEPTED: HERAUSFORDERNDER FOOD VERSAND LEICHT GEMACHT

Hat der Kunde im Online Shop erst mal gekauft, kann der Versand Startups vor große Herausforderungen stellen. Sind die Produkte gekühlt, nicht bruchfest oder alholisch, kann beim Versand einiges schief gehen. Das Panel mit Dirk Knöchel von shipcloud und Hinrich Carstensen von EinStückLand gibt Tipps und Tricks zur richtigen Strategie und bietet Lösungsansätze zum skalierfähigen Versand von komplizierten Produkten.

15:00 bis 16:00 Uhr DER RASANTE AUFSTIEG VON ONLINESUPERMÄRTEN (ENG)

Entwicklungen der neuen Lieferdienste, die den Food Delivery Markt verändern und welche Bedeutung sie in der Vertriebsstrategie von Food Startups haben sollten. Panel mit eCommerce Experte Udo Kießlich, Saad Saeed von FLINK und Eva Neugebauer von frischepost Moderation: Christoph Schepan, NCA.

16:00 UHR GIGANTEN DES HANDELS

Echter Startup-Spirit: Investor Ralf Dümmel und Geschäftsführer der REWE Nord, Jochen Vogel im Gespräch zum optimalen Rüstzeug für Food Startups, um sich im Handel offline wie online zu behaupten. Moderation hat Sanja Stankovic von German Innovation

17:00 UHR - STORYTELLING PITCH

Sechs Gewinner unserer virtuellen Pitchbühne treten im Storytelling Pitch vor einer Expertenjury an und haben die Chance eine Wild Card für den Food Award 2021 zu gewinnen. Als prominentes Jurymitglied freuen wir uns u.a. auf Investor und ,die Höhle der Löwen’ Juror Ralf Dümmel.

Programm am 22.06.21 (Exklusive Workshops):

12:00 - Scaling from 1 to 100: Darauf müssen Food Brands bei der Skalierung der Distributionslogistik achten

Die Nachfrage nach innovativen Lebensmitteln steigt kontinuierlich. Dabei steigen ebenso die Anforderungen an die Distributionslogistik von Lebensmittelprodukten – vor allem bei E-Commerce Bestellungen. Unser Workshop zeigt euch worauf Unternehmen und Startups aus dem Lebensmittelbereich achten müssen, wenn es darum geht Produkte an den LEH und Endabnehmer zu verkaufen. Wir zeigen anhand unserer Plattform und Success Stories worauf es ankommt wenn man von 100 Bestellungen auf 10.000 Bestellungen pro Monat skaliert. Workshop mit Johannes Tress & Maximilian Nenning, everstox.

13:00 UHR - Deep Dive Amazon Marketing

Masterclass zum Thema Amazon SEO und Marketing für Food Startups, mit Jana Neumann & Jhonny Luis Amarilla Torres, E-Baus GmbH.

14:30 UHR - Wie geht Markenaufbau, Trade Marketing und Vertrieb in Zukunft -welche Veränderung zeigen sich bereits heute und worauf sollten wir uns im Jahr 2025 einstellen?

Nicht nur die Pandemie, auch der Fachkräftemangel, CO2 Neutralität, Arbeitszeitregelung, Firmenwagenbesteuerung, hohe Vertriebskosten und viele weitere Herausforderungen begegnen uns, wenn wir über Markenaufbau und Vertrieb heute und in Zukunft nachdenken. 20 Jahre FMCG Branche und meine große Leidenschaft Trade Marketing und Sales anders besser zu machen, treiben mich an. In unserem Workshop möchte ich gemeinsam mit Euch, die Ist-Situation reflektieren und das Potenzial für die Zukunft erarbeiten. Dabei werden wir uns mit den Herausforderungen der Gegenwart und den Themen der Zukunft entlang der Wertschöpfungskette im B2B (nicht B2C) beschäftigen. Der Workshop soll offen und interaktiv mit den Teilnehmern stattfinden.

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Veranstalter Hamburg Startups

Veranstalter von Food Innovation Camp Select 2021

Hamburg Startups ist die führende unabhängige private Startup-Plattform im Norden und setzt sich für eine effektive Vernetzung und Darstellung der Startup-Szene ein. Das Ökosystem, das durch unsere Arbeit in den vergangenen Jahren maßgeblich mitgeprägt wurde, hat mittlerweile Vorbildcharakter für zahlreiche andere Standorte. Mit dem Hamburg Startups Club verknüpfen wir die Akteure des Standorts effektiv miteinander. Eine Mitgliedschaft beinhaltet für Startups unbegrenzte Platzierung von Stellengesuchen für ein Jahr. Hinzu kommen ein enger Austausch über eine Slack-Gruppe, exklusive Workshops, Fragerunden und weitere Events, online wie offline.

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