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Drei Mohren - BBQ Spanien

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Steigenberger Hotel Drei Mohren

Maximilianstraße 40

86150 Augsburg

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

BBQ – Spanien


Terrasse Innenhof



¡Bienvenido en España!

Vorspeisen

Getrocknete Tomaten I eingelegte OlivenI Manchego mit Feigen
Gebratene Pimientos de Padrón I Boquerones
Tortilla
Kabeljau-Brandade mit geröstetem Weißbrot

Gambas a la Plancha: Rosmarin-Knoblauchöl: geröstetes Weißbrot: Oliventapenade
Thunfischsalat: Paprika: Tomaten
Pulposalat: weiße Bohnen
Marinierte Rinderhüfte: Rosinen-Kapern-Salsa

Iberico Schinken: Melonensalat

Salatauswahl: verschiedene Dressings

Geeiste Gazpacho „Andaluz“

Hauptspeisen

Mit Pilzen gefüllte, gegrillte Calamares
Wolfsbarsch und Dorade in der Folie gegrillt
Hähnchenspieße: Sherry-Chili-Marinade: Limettendip
Gegrillte Chorizo

Kotelette vom Iberico Schwein
Gegrilltes Entrecote: Mojo verde

Tomatensalsa I Kräutersalsa
Spinat mit Rosinen und Pinienkerne I Tomaten-Spargel-Fenchelgemüse I geschmortes Gemüse

Patatas bravas I Arroz negro

Desserts

Crema catalana
Leche frita
Parfait von Turrón
Spanischer Mandelkuchen
Spanische Käseauswahl


Crema catalana
Parfait von Turrón


Preis pro Person zzgl. Getränke
Beginn: 18:00 Uhr


Buffet online einzusehen unter:
www.highlights-dreimohren.de


Bei schlechtem Wetter findet das BBQ in unserem
Restaurant MAXIMILIAN‘S statt.

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Steigenberger Hotel Drei Mohren

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