Dat is typisch Osteuropa: Essen wie beim Vati ohn
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Ein Gläschen Wodka, eine Umarmung, ein Bruderkuss… Osteuropa und Gastfreundschaft, das scheint Hand in Hand zu gehen. Doch was steht hinter diesem Klischee? An diesem Abend berichten kulinarische Mentor*innen und Globetrotter*innen über Ost- und Mitteleuropa. Ihre Aufgabe ist es, stigmatisierende und manchmal diskriminierende Bilder über den „Osten Europas“ in ihre Einzelteile zu zerlegen. Ob Wodka als Sinnbild für männlichen Alkoholismus, Medien als ein Werkzeug der Politik, die Rolle der Frauen, Nationalismus, Patriotismus, all das sind die Leitbegriffe des Abends. Die Referent*innen und Köch*innen versorgen die Gäste mit Kulinarischem, Kulturellem und Politischem. Vorsicht! Es wird kontrovers diskutiert und mit offenen Karten gespielt… schließlich ist die Küche traditionell der Ort, wo alles gesagt werden kann.