Das etwas andere Weihnachtsessen. Gönnen Sie ihren Mitarbeitern ein Gourmetessen in gesunder Form. (Siehe Details)
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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Alge Officina Berlino

Liegnitzer Straße 18

10999 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Menü 1: Raw Food Tapas

  • Tostadas mit Pilz-Pâté
  • Cashewkerne Frischkäse mit Wildkräuter
  • Paprika chutney
  • Tapenade
  • Mini Falafel. Gesprossene Adzuki Hummus
  • Hanf Samen Tabbouleh
  • Mini Pizza mit verschiedenen Toppings
  • Kelp Nudeln mit Basilikum & Spinat Pesto

Dessert

  • Cheese cake mit Cacao-Rum Creme und Sahne

Getränke

  • Kombucha
  • Aperol Spritz
  • Prosecco
  • Wine

49 Euros p.P. ohne Getränke

  • 1 Flasche Kombucha: 4.00
  • 1 Glas Aperol Spritz: 5.50
  • 1 Glas Prosecco: 5.00
  • 1 Glas Wein: 6.00
  • 1 Flasche Wasser (0.75): 3.50


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Menü 2: Raw Food Gourmet

  • Hors d’oeuvre
  • Gurkenrolle mit Minze - Cashew Frischkäse

Suppe

  • Kohlrabi - Miso - Orange

„Pasta“

  • Kelp Nudeln mit Pistazien Pesto auf knusprigen-Wirsing-Bett und Matcha Schaum

Hauptgericht

  • Portobello Pilze „Tagliata“
  • Grüner Pfeffer Cashewkerne Creme
  • Rucola
  • Walnuss Krokant
  • Rohes Brot

Dessert

  • Rose’ Wein Bavaroise

Getränke

  • Wasser
  • Kombucha
  • Wein

59 Euro p.P. Ohne Getränke

Weinbegleitung mit Naturwein 5 Verschiedene Sorten: 29 Euro

  • 1 Flasche Kombucha: 4.00
  • 1 Flasche Wasser (0.75): 3.50


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Alge Officina Berlino

Liegnitzer Straße 18

10999 Berlin

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