550 €

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Classic Bartender | Basics | Köln

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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ShakeKings - Institute for bar culture

Zugweg 12

50677 Köln

Germany

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Rückerstattungsrichtlinien

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Rückerstattungen bis zu 7 Tage vor dem Event

Beschreibung des Events

Beschreibung

Ob zur Erweiterung des eigenen Genusshorizonts oder als Grundlage für die ersten professionellen Schritte hinter einer Theke – in diesem Intensivkurs vermitteln wir Hobbymixern und Gastronomie-Fachkräften die Basics des klassischen Bartending.

Der Kurs beinhaltet Bar- und Cocktail-Historie, Arbeitstechniken und den Einsatz der gängigsten Werkzeuge sowie die Beschreibung von Basisspirituosen und ihrer Verwendung bei der Herstellung der wichtigsten Drinks. Anhand von Tastings und praktischen Übungen erklären unsere erfahrenen Dozenten so das Einmaleins der klassisch modernen Bar. Dieser Kurs findet in drei Tageseinheiten in unserer eigenen Souterrain-Bar statt, alle Teilnehmer erhalten Informationsmaterial zu den behandelten Themen.

Bei größeren Gruppen stellen wir Ihnen gerne entsprechende Locations zur Auswahl.

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