12,50 € – 25 €

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Brunch Me Up!

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Private Roof Club

Mühlenstraße 78

10243 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events
BrunchMeUp!

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Wie es funktioniert:

Mit Deinem Ticket steigst Du mit einem guten Frühstück ein. Alles weitere bestellst Du bei uns nach Herzenslust hinzu. So wirds BrunchMeUp!.

Kaffee und Tee sind inklusive.

Alle Getränke bekommst Du bei Jannik an der Kaffeebar .

Bezahlen kannst Du bar oder mit Karte.

Worum es geht:

Wir lieben es zu kochen und für Dich als Gastgeber da zu sein. Wir empfangen lieb gewonnene Menschen genauso gern wie neue Freunde*innen. Lass Dich begleiten, von wem Du magst, so lang Du die bekannten Regeln beachtest.

Worauf Du dich freuen kannst:

In Deinem Ticket

Eggy Brekky

Sauerteigbrot, helle Brötchen, Brioche, Sauerrahmbutter, 2x Konfitüre

Joghurt & Granola mit Nüssen, getrockneten Früchten und frischem Himbeerkompott

Pochiertes Ei mit Rauchspeck-Karamell, konfiertem Fenchel und Dill

Luftgetrockneter Wildschweinschinken & Rettichfrischkäse

Nur die Eier haben wir nicht selbst gelegt.Und das Wildschwein für den Schinken haben wir auch nicht geschossen. Das macht Jäger Korte für uns in der Schorfheide, der kann das.

Alles andere handmade, homemade und artisan;) mit Liebe versteht sich.

Add Ons | 12,50 each

Exhale , Yoga Food

Sashimi vom Label Rouge Lachs, Buchweizen-Sojasauce von Markus Shimizu aus Moabit, eingelegter Ingwer, schwarzer Knoblauch und frisch geriebener Meerrettich.

Yep. Just pure soul.

CeVegiche

vegan

Gurkenceviche mit unserer Dickmilch, viel Limette, Chili, Koriandergrün und Schluppen.

Ofenbete aus neuer Ernte und ein Röstzwiebel-Erdnusspesto.

Leichtigkeit und Wohlgefühl sind kein Widerspruch! Swipe nach links wenn du keine Chilischärfe magst.

Gazpacho

vegan

Mit Tomaten, roter Paprika und Sherryessig und bestem Olivenöl von Reza.

Dazu ein Salat aus schwarzem Reis, weißen Johannisbeeren und grünen Bohnen.

Der spanische Klassiker in seiner elegantesten Form.

Porki

Dry aged Kotelett vom norddeutschen Schwein über japanischer Holzkohle gegrillt,

mit Zucchini-Artischockenbrandade, gebratenem Römersalat und Gremolata.

Magic Mushroom

vegan

Gegrillter Portobello mit Zucchinibrandade, gebratenem Römersalat und Gremolata.

From Butter to Butter

vegetarisch

French Toast in brauner Butter gebraten, marinierte Aprikosen und Salty Caramel Eiscreme.

Das Eis schmilzt langsam auf dem heißen French Toast, zuschauen oder essen. Oder beides.

Was noch zu beachten ist:

Die Türen öffnen um 10:30 Uhr.

Einfach mit dem bunten Lift in unser Loft - 4.OG.

Für eure Kleinen stellen wir gern etwas aus das sie mögen aus unseren Gerichten zusammen.

Tickets sind nicht übertragbar.

Die Stornierung von Tickets ist nicht möglich, wir können Euch aber einen Gutschein ausstellen.

Leider können wir für Veganer*innen kein gesondertes Menü anbieten.

Dafür genügend Platz und mehr als hinreichende Hygienevorkehrungen um die gesetzlichen Bestimmungen zu Covid 19 zu erfüllen und Eure Gesundheit zu schützen.

Wir bitten Euch um die Einhaltung der geltenden Regeln zum Schutz unser aller.

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Private Roof Club

Mühlenstraße 78

10243 Berlin

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